Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie, ten przepis na pewno ci się przyda.
Zapiekanka z kurczakiem zawsze wychodzi bardzo smaczna. Przygotowanie zajmie naprawdę mało czasu – wystarczy włożyć wszystkie składniki do formy i wstawić ją do piekarnika. Już za 25 minut na twoim stole będzie przepyszne, sycące śniadanie dla całej rodziny.
Składniki:
-
Filet z kurczaka - 400-500 g
-
Sól - 1/2 łyżeczki
-
Pieprz czarny mielony - do smaku
Popularne wiadomości teraz"Co z ciebie za matka, nie powinnaś mieć trójki dzieci, skoro potrafisz kochać tylko jedno"
"Przez trzy lata teściowa nazywała mnie córką, cieszyła się naszym szczęściem. A potem to było jak nagłe cięcie: zostaliśmy wyrzuceni z mieszkania"
"Muszę pomagać mojej matce, ona żyje o chlebie i wodzie. A moja żona uważa, że starsi ludzie potrzebują dużo do szczęścia"
"Zapaliłam światło i byłam zdziwiona, że pokój jest pusty. Mój syn i synowa postanowili wyrzucić mnie z mojego pokoju do kuchni"
-
Papryka słodka - 1/3 łyżeczki
-
Cebula - 2 szt.
-
Pomidory - 1-2 szt.
Polewa:
-
Jajka - 3 szt.
-
Twardy ser żółty- 100 g
-
Sól -1/3 łyżeczki
-
Śmietana - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
-
Filet z kurczaka pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na oleju roślinnym, aż ona zrobię się przezroczysta.
-
Włożyć filet do miski. Dodać sól, pieprz, paprykę i smażoną cebulę. Dokładnie wszystko wymieszać.
-
Posmarować formę do pieczenia olejem roślinnym. Równomiernie ułożyć na dnie formy filet z kurczaka.
-
Rozbić jajka do miski. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do niego śmietanę oraz sol. Wymieszać wszystkie składniki, aż ta masa nabierze gładkiej konsystencji.
-
Następnie zalać tą mieszanką warstwę filetu z kurczaka i ułożyć na nim plasterki pomidora.
-
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez około 25-30 minut.
-
Wyjąć gotową zapiekankę z piekarnika, pokroić na porcje i podać na stół.
