Ten waniliowy biszkopt zawsze wychodzi! Delikatny i puszysty, o delikatnym waniliowym aromacie! Upiec biszkopt według tego przepisu i dodaj do niego jogurtowy lub śmietanowy krem z owocami sezonowymi – to będzie idealne połączenie!

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.

  2. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie dodaj tę mieszankę do jajecznej masy (przy użyciu miksera nastawionego na niskie obroty lub delikatnie trzepaczką).

  3. Wlej do tego wszystkiego wrzącą wodę, olej roślinny I ekstrakt waniliowy.

  4. Wlej gotowe ciasto do formy i wstaw do piekarnika podgrzanego do 180 stopni na około 35 minut.

  1. Czas pieczenia zależy od piekarnika, około 30-40 minut. Gotowość biszkopta można sprawdzić w bardzo łatwy sposób – za pomocą drewnianej wykałaczki.

  1. Po upieczeniu biszkopt należy odwrócić do góry nogami, nie wyjmując z formy do pieczenia, następnie położyć na ruszcie i pozostawić do ostygnięcia.