Kotlety z ryby
Wymagane składniki:
800 g filetów rybnych (może być jakakolwiek ryba)
Jedno jajko;
Pół szklanki płatków owsianych;
Dwa stoły. łyżki jogurtu;
Jedna cebula;
Dwa lub trzy stoły. łyżki mąki;
Koper;
Sól, pieprz w zależności od smaku.
Znaleźliśmy idealnych sprzedawców kwiatów: chcę oglądać te doniczki na wieczność (ZDJĘCIA)
Jak przygotować?
Zmiel płatki owsiane blenderem. Wygodniej jest wziąć te, które szybko się przygotowują. Wsyp płatki owsiane do miski, a do blendera wrzuć pokrojoną cebulę i ubij jajko. Włącz urządzenie. Teraz wyślij kawałki ryby do blendera i zmiel je. Otrzymasz bujną masę. Przenieś do miski.
Wsypać płatki owsiane w proszku i wymieszać, przykryć naczynia zawartością folii i wstawić do lodówki na 60 minut. Następnie usuń, posól i pieprz, dodaj posiekany koperek i wlej jogurt. Dobrze wymieszaj. Dodać mąkę tylko wtedy, gdy masa jest płynna. Wystarczy kilka łyżek. Zmocz ręce wodą i uformuj placki.
"Ty milcz, synowo. Zawróciłaś w głowie mojemu Sławkowi. Mnie ostrzegali, że jesteś wiedźmą." "Tak jest, teściowo, sprawdźmy, jeśli chcesz." Z życia
„Uwiodłam męża mojej przyjaciółki i ani trochę tego nie żałuję. Z takimi jak ona się nie zadziera”
Tajemnicze zarobki gwiazd TVP odsłonięte: Piotr Kraśko na pierwszym miejscu
Rewelacyjnie prosty przepis na makowiec jak u babci
Rozgrzej patelnię, dodaj olej i smaż placki na średnim ogniu z jednej strony i drugiej. Odwracając się na drugą stronę, przykryj patelnię pokrywką, aby placki były lekko ugotowane na parze. Gotowe kotlety połóż najpierw na jednorazowym ręczniku. Smacznego!