Naszym zdaniem jest to doskonały pomysł na niskokaloryczne śniadanie, które można zrobić w zaledwie 10 minut. Przed podaniem możesz udekorować naleśniki świeżymi owocami lub jagodami.

Składniki:

  • 1 duży banan
  • 2 średnie jajka
  • wanilia w proszku
  • 1 łyżeczka oleju roślinnego
  • 25 g orzesznika
  • szczypta sody oczyszczonej
  • 125 g malin

Sposób przygotowania:

  • Wrzuć banan do miski i zmiksuj go do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodaj dwa jajka, szczyptę sody oczyszczonej i wanilię w proszku.
  • Wstaw na ogień dużą patelnię z nieprzywierającą powłoką, wlej olej i poczekaj, aż on dobrze się rozgrzeje.
  • Za pomocą dużej łyżki lub chochli nabierz niezbędną porcję ciasta i wlej ja do patelni. Czyli tak samo, jak w przypadku zwykłych naleśników.
  • Smażyć każdy naleśnik przez 1-2 minuty z każdej strony.
  • Usmażone naleśniki można posypać dowolnymi owocami lub jagodami, orzechami oraz posmarować masłem.