
Kto nie lubi placuszków? Wydaje się, że wszyscy je po prostu uwielbiają, zwłaszcza gdy oni wychodzą tak pyszne i puszyste. Jeśli chcecie, aby cała rodzina spędziła razem niedzielny poranek, koniecznie przetestujcie ten przepis na niesamowicie pyszne placuszki.
Składniki:
-
Mąka - 240 g
-
Kefir 2,5% - 250 ml
-
Jajko - 1 szt.
Popularne wiadomości teraz„A potem wydarzyło się coś romantycznego. W wieku 45 lat zakochałam się w mężczyźnie starszym o 14 lat. Ale najdziwniejsze – moja ciąża.” Z życia
"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Modlitwa za twojego dziecka
-
Cukier bez szkiełka - 2 łyżki
-
Sól - szczypta
-
Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
-
Olej roślinny - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
-
Ubić jajko z cukrem oraz solą.
-
Trochę podgrzać kefir w kuchence mikrofalowej.
-
Porcjami wlać do jajecznej mieszanki ciepły kefir.
-
Dodać także przesianą mąkę.
-
Ciasto powinno być dość geste oraz mieć jednolita konsystencje. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, można dodać do niego trochę mąki. Jeśli jest zbyt geste – warto dodać trochę kefiru.
-
Dodać sodę oczyszczoną, a następnie szybko i dokładnie wymieszać ciasto.
-
Odstawić go na 10-15 minut.
-
Usmażyć placuszki.