W tym artykule chcemy podzielić się z wami przepisem na kawior z buraków. Aby przygotować tę przystawkę, będziecie potrzebować podstawowych produktów, które można znaleźć praktycznie w każdej kuchni. Kawior z buraków idealnie nadaje się do smarowania kanapek lub nawet jako poczęstunek dla gości

Składniki:

  • Buraki - 2 szt.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Cukier - 2 łyżki
  • Masło - 100 g

Sposób przygotowania:

  1. Buraczki należy umyć, zalać wodą i gotować przez 30 minut. Następnie trzeba je ostudzić i obrać.
  2. Zetrzyj skórkę z umytej cytryny i wyciśnij z niej sok.
  3. Obrane buraczki pokrój w plasterki. Następnie wrzuć je do misy blendera wraz ze skórką i sokiem z cytryny, masłem oraz cukrem. Zmiel wszystkie składniki na gładką masę.
  4. Podgrzej patelnię. Przełóż masę z buraczków na patelnie i smaż na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż nadmiar wilgoci wyparuje. Z reguły cały ten proces zajmuje nie dłużej niż 10 minut.
  5. Poczekaj, aż kawior z buraczków ostygnie, i podawaj go gościom.

Przepis na idealną kanapkę z kawiorem z buraków.

  • Pokrój ciemny chleb na kromki, posmaruj je śmietaną oraz kawiorem z buraków. Smak tego dania na pewno was zaskoczy.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com.

Popularne wiadomości teraz

Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

Ogórki konserwowe idealny przepis na zapasy zimowe

Kalendarz strażaków z Australii z małymi kotkami. Na ten widok od razu zrobi Ci się gorąco