Mandarynki są bogate w:

  • witaminy: C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 i B9;

  • wapń, żelazo, magnez;

  • fosfor, potas, sód;

  • cynk, miedź, mangan, selen.

Oto są najważniejsze zdrowotne właściwości mandarynek:

Istnieją jednak niektóre przeciwwskazania do spożycia mandarynek, zwłaszcza:

  • alergia;

  • choroba wrzodowa;

  • zaostrzenie chorób zapalnych żołądka i jelit;

  • zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie nerek.