Ten przepis jest naprawdę bardzo smaczny
Lubisz domowe smakołyki, ale nie lubisz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Z pomocą przychodzą ciasta bez pieczenia. To idealny sposób na przygotowanie smacznych domowych ciast.
Będziesz bardzo zaskoczona, jak z kilku składników można przyrządzić taki pyszny deser dla rodziny lub przyjaciół.
Składniki:
SKŁADNIKI NA CIASTO:
Popularne wiadomości teraz
- 1 duże opakowanie herbatników kakaowych
- 600 ml śmietanki kremówki 30%
- 250 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny*
- 1/4 szklanki gorącej wody
- 1 opakowanie rurek np. z kakaowym nadzieniem
SKŁADNIKI NA POLEWĘ:
- 100 ml śmietanki kremówki 30% lub 18%
- 80 g gorzkiej czekolady
Wykonanie:
- Formę o wym. 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy herbatniki jeden obok drugiego.
- Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia.
- Kremówkę oraz serek prosto z lodówki miksujemy razem do uzyskania gęstego kremu.
- Następnie dodajemy przesiany cukier puder oraz wlewamy powoli żelatynę cały czas miksując. Wykładamy na ciasto połowę kremu. Układamy rurki jedna obok drugiej i przykrywamy pozostałą częścią ciasta. Układamy herbatniki i wkładamy na kilka godzin do lodówki.
- Kremówkę podgrzewamy dosyć mocno.
- Dodajemy kawałki czekolady i dokładnie mieszamy.
- Polewamy wierzch ciasta i zostawiamy do stężenia na około 15 min.
Gotowe! Smacznego :)
Dziękujemy, że przeczytałaś nasz artykuł do końca.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com