Orzechowiec bez pieczenia

Składniki:

• 2 jajka;

• 150 g cukru;

• 10 g cukru waniliowego;

• 2 łyżki skrobi kukurydzianej;

  Popularne wiadomości teraz

  „Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

  Nieopisany żal w życiu Stanisława Tyma. Jego żona Anna odeszła na zawsze

  Na co swędzi prawe kolano?

  Modlitwa za twojego dziecka

• 500 ml mleka;

• 90 g masła;

• 160 g bułki tartej;

• 160 g orzechów włoskich;

• 3 łyżki skondensowanego mleka słodzonego.

Sposób przygotowania:

Przygotuj klasyczny budyń: wymieszaj jajka ze zwykłym oraz waniliowym cukrem, dodaj skrobię (możesz również użyć ziemniaczanej lub po prostu mąki), wlej mleko i podgrzej tę masę na dużym ogniu, ale nie pozwól jej się zagotować. Zmniejsz ogień i, ciągle mieszając, doczekaj się, aż krem zgęstnieje. W jeszcze gorący krem dodaj 50 gramów masła.

Za pomocą blendera lub robota kuchennego zmiel orzechy. Następnie połącz zmielone orzechy z bułką tartą, stopionym masłem (40 g) i skondensowanym mlekiem słodzonym. Całość dokładnie wymieszaj.

Na dno tortownicy wylej warstwę masy orzechowej o grubości około centymetra. Wypoziomuj powierzchnię i wyłóż warstwę kremu. Kontynuuj wykładać te warstwy po kolei, aż wszystkie składniki się skończą. Jako ostatnią warstwę daj krem.

Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aż ono stwardnieje. Przed podaniem udekoruj ciasto posiekanymi lub całymi orzechami włoskimi.