Cukinia jest bardzo niedocenianym warzywem. Wielu myli ją z ogórkiem. Niesłusznie. Dobrze przygotowana jest naprawdę smaczna i pożywna. Z powodzeniem można wykorzystać ją do szaszłyków lub placków,, które są banalnie proste w przygotowaniu.

Słodkie wspomnienie z dzieciństwa. Domowe krówki

W kilka chwil zaskoczysz rodzinę i przekonasz niedowiarków do posmakowania tego dobrego warzywa.

Składniki:

  • 2 duże cukinie,
  • mała cebula,
  • jajko,
  • sól, pieprz do smaku,
  • 2 łyżki mąki,
  • olej do smażenia,

Wykonanie:

  1. cukinie zatrzyj na tarce na dużych oczkach, posyp delikatnie solą i wymieszaj. Poczekaj 15 minut i odciśnij nadmiar wody,
  2. następnie wbij do środka jajko,
  3. dodaj sól i pieprz do smaku (najlepiej dać większą szczyptę),
  4. wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj,
  5. rozgrzej olej na patelni,
  6. na rozgrzany tłuszcz nakładaj łyżką ciasto i formuj niewielkie placuszki,
  7. smaż dokładnie z obu stron.

Smacznego :)

Popularne wiadomości teraz

Tego nikt się nie spodziewał. To był główny powód rozpadu ich małżeństwa

Przygotuj się na globalne zmiany! Te 4 znaki zodiaku wstrząsną życiem w lutym

Na bycie matką nigdy nie jest za późno: jak wygląda teraz życie kobiety, która po raz pierwszy urodziła w wieku 66 lat?

Przez pięć lat będzie szczęście i sukces: znaki zodiaku, z którymi fortuna zawsze będzie blisko

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Klęska Sylwii Grzeszczak w „The Voice Poland”. Fani są zażenowani poziomem jej grupy

  2. Kobieta bez zębów publikuje w sieci swoje metamorfozy. Jej filmiki to hit sieci

  3. Ostatnia cyfra roku Twojego urodzenia zdradza prawdę o tym jaka jesteś. Sprawdź to

  4. Makijażystka odmłodziła 80-letnią klientkę o kilkadziesiąt lat. Jej zmiana robi wrażenie

  5. Na plecach kobiety pojawił się bąbel z dziurką. Co to było? Diagnoza powaliła ją na kolana