Smaczny pomysł na obiad lub kolacje dla całej rodziny
Cukinia jest bardzo niedocenianym warzywem. Wielu myli ją z ogórkiem. Niesłusznie. Dobrze przygotowana jest naprawdę smaczna i pożywna. Z powodzeniem można wykorzystać ją do szaszłyków lub placków,, które są banalnie proste w przygotowaniu.
Słodkie wspomnienie z dzieciństwa. Domowe krówki
W kilka chwil zaskoczysz rodzinę i przekonasz niedowiarków do posmakowania tego dobrego warzywa.
Składniki:
- 2 duże cukinie,
- mała cebula,
- jajko,
- sól, pieprz do smaku,
- 2 łyżki mąki,
- olej do smażenia,
Wykonanie:
- cukinie zatrzyj na tarce na dużych oczkach, posyp delikatnie solą i wymieszaj. Poczekaj 15 minut i odciśnij nadmiar wody,
- następnie wbij do środka jajko,
- dodaj sól i pieprz do smaku (najlepiej dać większą szczyptę),
- wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj,
- rozgrzej olej na patelni,
- na rozgrzany tłuszcz nakładaj łyżką ciasto i formuj niewielkie placuszki,
- smaż dokładnie z obu stron.
Smacznego :)
Popularne wiadomości teraz
„A potem wydarzyło się coś romantycznego. W wieku 45 lat zakochałam się w mężczyźnie starszym o 14 lat. Ale najdziwniejsze – moja ciąża.” Z życia
"Następnego dnia pod drzwiami znaleźliśmy notatkę: 'Kocham i czekam, wreszcie będziemy mogli być razem. Wkrótce twojej żony już nie będzie.'" Z życia
„Kupiłam babci ziemniaki, a brat z żoną cichaczem przyjechali i zabrali połowę worka”: opowieść o sprawiedliwości od jednej pani
Prawdziwy powód odejścia Braciaka z serialu
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
