
Zaskocz swoich bliskich wegetariańskim pasztetem
Jeśli lubisz poznawać nowe smaki z pewnością ten przepis przypadnie Ci do gustu.
Skorupki od jajek to idealny nawóz do roślin
Zawsze myślałaś, że pasztety są wyłącznie mięsne? Nic bardziej mylnego. Ten pyszny pasztet z soczewicy pokaże Ci jak łatwo jest przygotować coś smacznego bez użycia mięsa. Bierz się do pracy i zaskocz bliskich nowym smakiem, który każdy zapamięta na długo.
Składniki:
- 200 g suchej czerwonej soczewicy,
- 4 marchewki,
- 1 cebula,
- 3 jajka,
- Sól ziołowa,
- Pieprz,
- 1 łyżka słodkiej papryki,
- 1 ząbek czosnku,
- 1/2 łyżeczki ziaren kolendry,
- 1 łyżka przyprawy curry,
- 4 łyżki oleju,
Wykonanie:
Popularne wiadomości teraz
"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Na co swędzą dłonie? Presądy związane ze swędzeniem
Modlitwa za twojego dziecka
- Soczewicę należy gotować, aż rozpadnie się na miękką papkę,
- Marchewkę zetrzyj na tarce o największych oczkach,
- Cebulę drobno pokrój,
- Następnie smaż cebulę i marchewkę przez 10 minut na małym ogniu,
- Dopraw ją solą, pieprzem, papryką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, curry i rozgniecioną wcześniej kolendrą.
- Smaż jeszcze chwilę do dokładnego połączenia wszystkich smaków, a następnie wymieszaj całość z odsączoną soczewicą i jajkami.
- Masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia, podłużnej formy (może być także foremka aluminiowa)
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 190 st. ok. 45-50 minut.
- Zostawido ostygnięcia, a następnie wyjmij z formy.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com