Lato to cudowna pora roku, w której możemy ugotować niezwykłe smaczne dania z tego, co dała nam Matka Natura. Sezon z bakłażanem trwa latem, dlatego eksperymentujemy z przygotowywaniem różnych, pysznych potraw. Jednym z takich potraw są roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi.
Aleksandr Kwaśniewski zmienił się nie do poznania. Zapuścił brodę i zaczął odwiedzać barbershop
Składniki:
Orzechy włoskie 30 g
Majonez 25 g
4 ząbki czosnku
Bakłażan 1 sztuka
Ser 100 g
Pietruszka do smaku
Astrologowie nazwali trzy znaki zodiaku, które w tym tygodniu odniosą sukces finansowy
"Ty milcz, synowo. Zawróciłaś w głowie mojemu Sławkowi. Mnie ostrzegali, że jesteś wiedźmą." "Tak jest, teściowo, sprawdźmy, jeśli chcesz." Z życia
„Uwiodłam męża mojej przyjaciółki i ani trochę tego nie żałuję. Z takimi jak ona się nie zadziera”
Rewelacyjnie prosty przepis na makowiec jak u babci
Nie ma świąt bez sernika. Sprawdzony przepis na sernik królewski
Sposób przygotowania:
1. Pokrój nieobrane bakłażany w cienkie plasterki, posyp solą i pozostaw na 15 minut, następnie spłucz wodą i włóż na patelnię do rozgrzanego oleju roślinnego. Smażyć do miękkości z każdej strony; załóż ręcznik papierowy, aby spuścić olej.
2. Nadzienie: zetrzyj ser na drobnej tarce, dodaj posiekane orzechy włoskie, posiekany czosnek i wymieszaj powstałą masę z majonezem. w razie potrzeby można dodać posiekaną natkę pietruszki i / lub koperek.
3. Posmaruj nadzienie cienką warstwą plastra bakłażana, a następnie mocno zroluj. W razie potrzeby możesz naprawić wynikowy zwój za pomocą „szpikulca” do kanapek lub trochę usmażyć.
4. Niech warzy się w chłodnym miejscu. Podać schłodzone.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com