To danie to powrót do smaków dzieciństwa!
Dziś trudno sobie wyobrazić, że były kiedyś czasy kiedy na półkach w sklepie nie było mięsa i innych produktów spożywczych. Nasze mamy i babcie doskonale jednak potrafiły przygotować "coś z niczego" a obiad zawsze był smaczny. Jednym z sekretów babcinej kuchni były oszukane kotlety...
Pyszne pączki z dwóch składników to hit!
Zamiast tradycyjnego schabu używały dostępnej mortadeli. Danie stało się hitem, a dziś z sentymentem nie jedna z nas przygotowuje to danie dla swoich dzieci!
Składniki:
Popularne wiadomości teraz
„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
"W sensie, skąd macie brać pieniądze – zdziwiłam się – nie pracujecie, a ja muszę. Syn z synową żyli z tego, co im przesyłałam z Anglii." Z życia
"Dzwonię do córki żeby przyjechała w odwiedziny i pomogła. Oznajmia, że na wieś nie pojedzie, bo jeszcze sama stanie się "wiejską dziewuchą”. Z życia
Na co swędzą dłonie? Presądy związane ze swędzeniem
- 4 plastry mortadeli (po 1 cm)
- mąka
- 2 jajka
- mleko 50 ml
- bułka tarta
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Wykonanie:
- Plastry mortadeli obtaczamy w mące.
- Przekładamy do rozmąconych jajek w mleku z dodatkiem soli i pieprzu.
- Następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
