Lubicie twaróg? W takim razie koniecznie musicie przetestować ten przepis.
Istnieje wiele przepisów na placuszki z twarogu, natomiast ten jest najbardziej udany. Placuszki wychodzą bardzo delikatne oraz bardzo twarogowe. Oni ładnie zachowują swój kształt, są umiarkowanie słodkie i bardzo smaczne. Co najważniejsze, zawartość tłuszczu w twarogu w żaden sposób nie wpływa na konsystencje oraz smak placuszków. Możecie użyć nawet półtłustego twarogu (około 3%), lecz ważne jest, aby to był twaróg, a nie masa twarogowa.
Składniki:
-
Kruchy twaróg - 250 g
-
Mąka - 50 g (+/-)
-
Cukier - 1 łyżka
Popularne wiadomości teraz"Bardzo mi niezręcznie prosić panią o przysługę. Ale od kilku dni nic nie jadłem. Czy mogłaby pani kupić mi bułkę i wodę"– zapytał mężczyzna."Z życia
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Tajemniczy partner Piaska. Kim jest mężczyzna, który zdobył serce Andrzeja Piasecznego
Modlitwa za naszych ukochanych rodziców
-
Sól - szczypta
-
Soda - szczypta
-
Rodzynki – garść
Sposób przygotowania:
-
Twaróg utrzyj z cukrem, aż do uzyskania jednolitej masy twarogowej.
-
Następnie dodaj pozostałe składniki i ugnieć ciasto.
-
Podziel ciasto na 6 części.
-
Obsmaż placuszki na lekko natłuszczonej patelni pod przykryciem. Smażyć na średnim ogniu do uzyskania złocistego koloru.
