Sezon na cukinię w pełni. Jeżeli już zaliczyliście placki z cukinii oraz nakarmiliście całą rodzinę leczo z cukinii, akurat czas przejść do bardziej wykwintnych dan z tego przepysznego oraz bardzo zdrowego warzywa. Koniecznie przygotuj ten oryginalny, piękny, prosty i niesamowicie smaczny tort z cukinii – ten smak cię naprawdę zaskoczy!
Składniki:
-
Cukinia - 1,5 kg
-
Mąka - 100-150 g
-
Sól, pieprz - do smaku
Popularne wiadomości teraz„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Kotlety jajeczne najlepsze na obiad
Modlitwa za naszych ukochanych rodziców
-
Olej roślinny do smażenia
-
Koperek - 100 g
-
Majonez lekki - 250-300 g
-
Pomidory - 400 g
-
Czosnek - 5-6 ząbków
Sposobu przygotowania:
-
Zetrzyj cukinie na tarce o grubych oczkach, posól oraz odciśnij z nadmiaru płynu.
-
Przełóż cukinie do dużej miski, dodaj mąkę oraz popieprz. Dokładnie wymieszaj tę masę.
-
Podgrzej na patelni olej i podsmaż placki o rozmiarze patelni.
-
Kiedy placki będą gotowe, możesz zrobić sos.
-
W tym celu połącz majonez z czosnkiem oraz drobno posiekanym koperkiem.
-
Następnie pokrój pomidory w cienkie plasterki i zacznij po kolei wykładać warstwy tortu.
-
Placek z cukinii, sos, pomidory...i tak kilka razy, aż wszystkie składniki się skończą.