Sezon na cukinię w pełni. Jeżeli już zaliczyliście placki z cukinii oraz nakarmiliście całą rodzinę leczo z cukinii, akurat czas przejść do bardziej wykwintnych dan z tego przepysznego oraz bardzo zdrowego warzywa. Koniecznie przygotuj ten oryginalny, piękny, prosty i niesamowicie smaczny tort z cukinii – ten smak cię naprawdę zaskoczy!

Składniki:

Sposobu przygotowania:

  1. Zetrzyj cukinie na tarce o grubych oczkach, posól oraz odciśnij z nadmiaru płynu.

  2. Przełóż cukinie do dużej miski, dodaj mąkę oraz popieprz. Dokładnie wymieszaj tę masę.

  3. Podgrzej na patelni olej i podsmaż placki o rozmiarze patelni.

  4. Kiedy placki będą gotowe, możesz zrobić sos.

  5. W tym celu połącz majonez z czosnkiem oraz drobno posiekanym koperkiem.

  6. Następnie pokrój pomidory w cienkie plasterki i zacznij po kolei wykładać warstwy tortu.

  7. Placek z cukinii, sos, pomidory...i tak kilka razy, aż wszystkie składniki się skończą.