Pomysł na ciasto latem czasem spędza nam sen z powiek, bowiem w ciepłe dni raczej wolimy rezygnować z ciężkich mas czy śmietany, a niewiele jest przepisów, które te składniki pomijają. Dodatkowo w letnim sezonie wiele z nas dba o linię na wakacje, z tego też powodu wolimy piec lżejsze ciasta. 

Dlatego by uniknąć wyrzucania ciast, które specjalnie przygotowaliśmy dla gości, a które nie zostało tknięte właśnie z powyższych powody, lepiej zrobić coś, co na pewno będzie zjedzone, bo jest zarówno zdrowym, jak i bardzo smacznym ciastem. Z odsięczą więc przychodzi szarlotka jaglana.

Tarta ze szpinakiem i pomidorami idealna na szybką kolację. To bardzo prosty przepis

SKŁADNIKI

CIASTO
  • 300 g mąki jaglanej
  • 60 g mąki (skrobi) ziemniacznej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 60 g cukru pudru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 200 g masła
  • 1 duże jajko
NADZIENIE
  • 1 słoik (780 g) prażonych jabłek
  • 1 łyżka cynamonu

Justyna Steczkowska eksponuje swoją figurę w bikini. Fani są zachwyceni ciałem 47-latki

Popularne wiadomości teraz

"Bardzo mi niezręcznie prosić panią o przysługę. Ale od kilku dni nic nie jadłem. Czy mogłaby pani kupić mi bułkę i wodę"– zapytał mężczyzna."Z życia

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Ogórki konserwowe idealny przepis na zapasy zimowe

Modlitwa za twojego dziecka

PRZYGOTOWANIE

  • Najpierw przygotowujemy prażone jabłka, dodając do nich cynamon, a następnie przygotowujemy naszą formę - w tym przypadku o średnicy 26 cm i nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C. 
  • Mąkę jaglaną mieszamyz mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem, cukrem wanilinowym i cynamonem. Dodajemy do tego pokrojone w kosteczkę zimne masło. Gdy to zrobimy zagniatamy ciasto, rozicerając składniki na kruszonkę, a pod koniec dodając jajko, do połączenia składników w jednolite i gładkie ciasto.
  • Ciasto dzielimy na 2 części. Jedną kroimy na 1 cm plastry i wykładamy nimi dno formy, wyklejając spód palcami. Na to wykładamy jabłka.
  • Na wierzch trzemy resztę ciasta (na tarce o dużych oczkach).
  • Wstawiamy formę do piekarnika. Ciasto pieczemy przez ok. 40 minut.
  • Po upieczeniu posypujemy ciasto cukrem pudrem. Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com