Trudno jest o znalezienie jeszcze prostszego przepisu na chrupiące ogórki. Przygotowanie ogórków według tego przepisu zajmie zaledwie 10 minut. Z tej ilości składników wyjdzie trzylitrowy słoik ogórków.
Składniki:
-
Ogórki - 1,5 kg
-
Czosnek - 1 szt.
-
Sól - 1 łyżka
Popularne wiadomości teraz -
Pieprz czarny ziarnisty - 5 szt.
-
Liść laurowy - 4 szt.
-
Liście wiśni - 3 szt.
-
Liście porzeczki - 3 szt.
-
Liście chrzanu - 3 szt.
-
Koper ogrodowy (kwiatostany) - 2 szt.
Sposób przygotowania:
-
Na dno słoika wyłóż liście porzeczki, chrzanu oraz wiśni, jak również kwiatostany koperkowe i liście laurowe.
-
Ogórki opłucz i odetnij końcówki. Włóż do słoika, następnie dodaj ziarenka pieprzu oraz ząbek czosnku.
-
Zmieszaj sol z odrobiną zimnej wody i mieszaj, aż sol się rozpuści, następnie przelej ten roztwór do słoika. Wlej również wodę bez dodawania soli.
-
Przykryj słoik plastikową pokrywką i wstaw do piwnicy.