W tym przepisie mięso nie jest smażone, pieczone i znacznie łatwiejsze do przyrządzenia. Okazuje się, że jest coś niesamowitego!
Jak przygotować delikatne mięso?
Takie produkty są potrzebne:
1 kg 300 g mięsa;
Pół kilograma cebuli;
50 ml wody;
70 g masła;
4 ząbki czosnku;
Ziarna ziela angielskiego i czarnego pieprzu, w zależności od smaku;
Sól w zależności od smaku.
Prosty przepis na kiszone marchewki z imbirem
Przejdźmy do gotowania:
Pokrój mięso na większe kawałki. Dzięki temu przepisowi możesz gotować wieprzowinę i wołowinę. Każda część może być nawet żylasta, ponieważ nawet takie mięso okaże się delikatne i smaczne. Przełóż mięso do rondla i dodaj wodę.
Racuchy na kefirze: przepis krok po kroku
Popularne wiadomości teraz
Drobno posiekaj cebulę, która podczas gotowania zamienia się w sos. A ci, którzy nie lubią cebuli, nawet nie zrozumieją, że jest jedna, a jednocześnie jest jej tak dużo. Cebula sprawia, że mięso jest wyjątkowo soczyste. Ułóż warzywa na mięsie, nie mieszaj.
Teraz połóż pokrojone masło na cebulę. Nadaje mięsu kremowy smak. Postawić rondel z zawartością na ogniu i po ugotowaniu gotować przez około 60 minut na małym ogniu, aby dusić mięso. Po 60 minutach dopraw solą, dodaj dwa rodzaje papryki i posiekany czosnek. Następnie dusić mięso przez około 1,5-2 godziny. Czas zależy od rodzaju pieczonego mięsa. Wołowina gotuje się około dwóch godzin, a wieprzowina krócej. Smacznego!
