Szybkie świąteczne przekąski: mini kanapki i mini pizze z chrupiącego ciasta francuskiego

Jeśli nie chcesz spędzić święta przy garach, te przekąski są idealnym rozwiązaniem dla ciebie – są bardzo łatwe w przygotowaniu, i co najważniejsze ich przygotowanie nie zajmie dużo czasu!

Mini kanapki z łososiem

Składniki:

• Zielenina - mały pęczek

• Ser śmietankowy - 100 g

• Łosoś pacyficzny, atlantycki, norweski, bałtycki lub inna wędzona ryba - 150-200 g

  Popularne wiadomości teraz

  Geny czynią cuda. Córki poszły w ślady znanych matek

  Daniel Martyniuk znów zatrzymany przez policję! Syn Zenka Martyniuka kolejny raz denerwuje swojego ojca

  Joanna Krupa pokazała prezent córki na jej pierwsze urodziny. Bardzo przydatna rzecz

  Swędzenie prawej piersi – co oznacza? Najpopularniejsze presady i zabobony

• Czosnek - 1 ząbek

• Ciemny chleb - kilka kromek

Sposób przygotowania:

1. Wytnij z kromek chleba kółka.

2. W osobnej misce połącz ser śmietankowy, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i drobno posiekana zieleninę. Posmaruj chleb ta pasta.

3. Na wierzchu wykładamy kawałki ryby, tak aby powstały małe róże.

Mini pizze

Składniki:

• Ciasto drożdżowe francuskie - 2 arkusze

• Pomidory - 2-3 szt.

• Ser (parmezan lub inny ser półtwardy) - 50-70 g

• Bazylia (świeża lub suszona)

• Żółtko

Sposób przygotowania:

1. Ciasto lekko rozwałkować, nożem odciąć nierówne brzegi i podzielić arkusz ciasta na 9 kwadratów.

2. Na środku każdego kwadratu ułożyć cienko pokrojony plaster pomidora.

3. Posypać startym serem i bazylią.

4. Posmarować mini pizze żółtkiem i wstawić je do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 15 minut.