Czasem zdarza nam się ugotować za dużo ziemniaków na obiad, wówczas jedyną myślą niestety która przychodzi nam do głowy jest ich wyrzucenie. Niewiele osób jednak wie, że z powodzeniem można je wykorzystać w tak zwanej kuchni drugiego dnia.

Top 3 najbardziej uczciwe znaki zodiaku. Są zawsze szczere i prawdomówne

To bardzo prosty i smaczny przepis, a co najważniejsze nic się nam nie marnuje!

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"Jeśli coś stanie się mojemu synowi, w mgnieniu oka wylądujesz na ulicy": moja teściowa krzyczała na mnie podczas uczty

"Po 13 latach małżeństwa mój mąż podejrzewał mnie o zdradę. A wszystko z powodu naszej córki"

Byli małżeństwem od 3 lat, a lot, którym leciała, zmienił wszystkie ich plany: "Musiałam wrócić do mieszkania"

W następny weekend Andrzej pojechał na wieś, aby pomóc babci. Marta wiedziała, że postępuje słusznie

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków,
  • 1 i 1/2 szklanki mąki,
  • cebula,
  • 400 g mielonego mięsa,
  • sól, pieprz,
  • olej do smażenia,

Wykonanie:

  1. Ziemniaki dokładnie zmiel, dodaj jajko, mąkę, odrobinę soli i pieprzu i wymieszaj na gładką masę
  2. Mięso podsmaż na patelni z posiekaną drobno cebulą, przypraw solą i pieprzem
  3. Farsz wkładaj do środka ziemniaczanej masy, formuj kształt kotlecików
  4. Smaż z obu stron na patelni do uzyskania złotego koloru
  5. Podawaj ze śmietaną.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com