Składniki:
Delikatne steki o ciekawym słodkim smaku sprawią, że Twój piknik będzie wyjątkowy!
- 150 g makaronu
2 awokado
2 jajka
100 g sera feta
100 g 20% kwaśnej śmietany soli oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. Makaron przełamać i zagotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki oleju roślinnego.
2. Jajka ugotować na twardo.
3. Oczyszczamy awokado. Jeśli owoc jest zbyt twardy, można pomóc mu dojrzeć. Aby to zrobić, włóż je do jednej torby z jabłkami i umieść w ciepłym miejscu.
Możesz też po prostu zawinąć owoce w gazety i umieścić je w suchym, ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Po kilku dniach awokado zmięknie i będzie gotowe do spożycia.
Jak zrobić babeczkę w 5 minut?
4. Jeśli ser feta jest zbyt słony, trzymaj go przez 2 godziny w zimnej przegotowanej wodzie.
5. Awokado, jajka, ser pokroić w kostkę, połączyć z makaronem, doprawić kwaśną śmietaną. Dodaj sól do smaku. Możesz udekorować sałatkę świeżymi ziołami lub oliwkami pokrojonymi na pół.