Dzisiaj chcemy podzielić się z Wami przepisem na ulubione naleśniki Elżbiety II, który został opublikowany na stronie internetowej brytyjskiej rodziny królewskiej. Okazało się, że królowa po prostu uwielbia naleśniki!
Oto jest wspomniany przepis na naleśniki oraz kilka pomysłów na ich podanie.
Składniki:
-
Mąka pszenna - 125 g
-
Cukier - 30 g
Popularne wiadomości teraz"Nadszedł czas pielenia grządek, ale moja synowa zabrała mi klucze do daczy i nie wpuszcza mnie do ogrodu. Nie rozumiem, dlaczego mi to robi"
Mieszkanie z rodzicami ma negatywny wpływ na młodą rodzinę: "Moja teściowa upiera się, że z nią będzie nam się żyło lepiej"
Samolubny mąż codziennie oskarża o coś swoją żonę. Ale cierpliwość Anny się skończyła i podjęła działania
Anna przypadkowo spotkała swojego byłego męża i wspomnienia z ich wspólnego życia zostały uruchomione: "Tak się cieszę, że nie jestem z nim"
-
Sól - szczypta
-
Jajka średniej wielkości - 2 szt.
-
Żółtka - 1,5 szt.
-
Mleko - 250 ml
-
Masło - 40 g
Beurre Noisette lub po prostu palone masło
Aby przyrządzić francuskie masło Beurre Noisette, umieść masło w rondelku i gotuj go, aż wyparuje z niego cała woda, a pozostanie tylko mleko, które powinno zmienić kolor na złoty. Mleko noże trochę strzelać, ale gdy się “uspokoi”, na pewno zmieni kolor na orzechowy. Akurat w tym momencie należy zdjąć garnek z patelni i ostudzić masło. Dzięki temu naleśniki będą miały wspaniały smak i teksturę.
Sposób przygotowania:
-
W głębokiej misce wymieszaj jajka z solą, mąka oraz cukrem, aby uzyskasz ciasto o jednolitej konsystencji.
-
Następnie porcjami dodawaj mleko, a na koniec – masło Beurre Noisette.
-
Usmaż naleśniki na dobrze nagrzanej patelni.
Pomysły na podanie naleśników:
Naleśniki z cytryną i cukrem
-
Posyp naleśniki cukrem pudrem.
-
Następnie zwiń je i podawaj do stolu z kawałkami cytryny.
Naleśniki z dżemem i śmietaną
-
Ubij kremówkę na puszystą masę.
-
Gdy naleśniki trochę ostygną, posmaruj je ulubionym dżemem, a następnie – ubitą kremówką.
-
Udekoruj naleśniki ulubionymi jagodami.