Jeżeli wam się nie udało znaleźć masło ghee w sklepie, a samodzielne przygotowanie tego masła wydaje się wam zbyt kłopotliwym, możecie zastąpić go oliwą z oliwek.

Ten przepis na pieczony kalafior jest niezwykle prosty oraz szybki, natomiast to danie zawsze wychodzi przepyszne i co ważniejsze bardzo zdrowe.

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła ghee
  • 1 łyżeczka kminku w proszku, lekko usmażyć
  • 1 łyżeczka chili w proszku lub pieprzu cayenne
  • szczypta soli
  • czarny pieprz do smaku
  • 1 mała główka kalafiora (podzielona na małe różyczki)

Sposób przygotowania: rozgrzej piekarnik do temperatury 220 stopni. W dużej misce połącz olej, kminek, sól oraz pieprz. Następnie dodaj różyczki kalafiora i dokładnie wymieszaj. Rozłóż różyczki kalafiora na dużej blasze do pieczenia i wstaw do rozgrzanego piekarnika na około 25-40 minut. Od czasu do czasu mieszaj różyczki, aby oni równomiernie się zarumienili ze wszystkich stron.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com

Popularne wiadomości teraz

"Jeśli coś stanie się mojemu synowi, w mgnieniu oka wylądujesz na ulicy": moja teściowa krzyczała na mnie podczas uczty

"Po 13 latach małżeństwa mój mąż podejrzewał mnie o zdradę. A wszystko z powodu naszej córki"

"Jesteś bezwartościową babcią, myślisz tylko o dziecku córki, a Maciej i ja jesteśmy dla ciebie obcy": synowa poskarżyła się na teściową

W następny weekend Andrzej pojechał na wieś, aby pomóc babci. Marta wiedziała, że postępuje słusznie