Jeżeli wam się nie udało znaleźć masło ghee w sklepie, a samodzielne przygotowanie tego masła wydaje się wam zbyt kłopotliwym, możecie zastąpić go oliwą z oliwek.

Ten przepis na pieczony kalafior jest niezwykle prosty oraz szybki, natomiast to danie zawsze wychodzi przepyszne i co ważniejsze bardzo zdrowe.

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła ghee
  • 1 łyżeczka kminku w proszku, lekko usmażyć
  • 1 łyżeczka chili w proszku lub pieprzu cayenne
  • szczypta soli
  • czarny pieprz do smaku
  • 1 mała główka kalafiora (podzielona na małe różyczki)

Sposób przygotowania: rozgrzej piekarnik do temperatury 220 stopni. W dużej misce połącz olej, kminek, sól oraz pieprz. Następnie dodaj różyczki kalafiora i dokładnie wymieszaj. Rozłóż różyczki kalafiora na dużej blasze do pieczenia i wstaw do rozgrzanego piekarnika na około 25-40 minut. Od czasu do czasu mieszaj różyczki, aby oni równomiernie się zarumienili ze wszystkich stron.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com

Popularne wiadomości teraz

Po raz pierwszy zostałam mamą, nie rodząc dziecka. 'Co mnie obchodzą cudze dzieci. Niech to matki się o nie martwią' – mówiłam i nie wytrzymałam

"Do tej, która pokocha mojego syna". Wzruszający list od matki

Mąż dowiedział się o zdradzie żony. Jego zemsta była przemyślana i upokarzająca

Sałatka szwajcarska pyszny przepis na szybką kolację