Szybkie ciasto ziemniaczane będzie idealnym daniem na kolacje, zwłaszcza jeśli wśród waszych gości są wegetarianie.

Składniki:

  • 800 g batatów
  • 500 g marchewki
  • 6 łyżek śmietanki
  • gałka muszkatołowa (mielona)
  • cynamon
  • bułka tarta
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

Umieść warzywa w dużym garnku, zalej ich wodą i gotuj, aż staną się miękkie. Odcedź wodę i poczekaj, aż warzywa ostygną i wyschną. Za pomocą blendera zrób warzywne puree, dodaj cynamon, gałkę muszkatołową, przyprawy, śmietankę oraz sól i pieprz do smaku. Posmaruj formę do pieczenia oliwa, a następnie przełóż do niej puree. Posyp puree bułką tartą i wstaw do piekarnika. Piec w temperaturze 220 stopni przez około 35 minut, aż na wierzchu ciasta pojawi się złocista skórka.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com

Popularne wiadomości teraz

"Lara, skończysz sama z powodu tego mieszkania, masz 45 lat, komu je zostawisz, psu"

Anna German miałaby teraz 85 lat. Jak ułożyło się życie jej jedynego syna Zbigniewa Tucholskiego?

Modlitwa za naszych ukochanych rodziców

Co robić, by rośliny obficie kwitły? O tych wskazówkach musisz pamiętać