Ewa Chodakowska dzieli się przepisem szarlotki na Wielkanoc. Mmm, jak smacznie to wygląda!

Ewa Chodakowska to jedna ze znanych fitness trenerek w polskim show-biznesie. Sport i zdrowe odżywienie to są rzeczy do których Chodakowska poświęca całe swoje życie. Fitnessem zaczęła zajmować się jeszcze w Grecji. Po powrocie do Polski zrozumiała, że to właśnie ta dziedzina w której ona chce się rozwijać i poświęcać cały swój czas. 

Bartek Kasprzykowski na temat bezrobocia. Winną jest epidemia koronawirusa

Obecnie trenerka pomaga innym osiągnąć swoje idealne ciało i być zawsze pięknymi. Już sporo dziewczyn dzięki jej metodzie zmienili swoje życie w najlepszą stronę. Chodzi tutaj nie tylko o uprawienie się sportem, ale tak samo i o prawidłowym sposóbu odżywiania. 

W przededniu święta Wielkanoc, Ewa Chodakowska postanowiła podzielić się ze wszystkimi dobrym przepisem na smaczną szarlotkę. 

Co roku życzę Wam żeby Święta były wyjątkowe! W tym roku to rzeczywiście będą wyjątkowe.. wręcz nietypowe! Każdy spędzi je na swój własny sposób.. Pewnie w mniejszym gronie i bardziej kameralnym.. Zapewne dań i porcji będzie mniej. Dlatego w tym roku zamiast całego obszernego jadłospisu, wrzucam propozycje pysznych przepisów na Święta - napisała Chodakowska na swoim Instragram. 

Magda Gessler zdradziła idealny przepis żurka na Wielkanoc. Trzeba pamiętać o jednym ważnym szczególu

Dalej możemy zobaczyć cały przepis tej samej pyszności. Ewa starannie opisuje, jak i co musimy robić, aby na naszym stole było takie smaczne danie.

Szarlotka z Fit and Sweet
- przepis pochodzi z mojej książki „FIT & SWEET” (14 porcji, 1 porcja 261 kcal)
Płatki owsiane (ewentualnie bezglutenowe) – 1 i 1/3 szklanki (150 g)
Migdały całe (ewentualnie nerkowce) - 3 garści (100 g)
Wiórki kokosowe – 7 łyżek (70 g)
Orzechy włoskie – 2 garści (ok. 35 g)
Olej rzepakowy – 2 łyżki (20g)
Ksylitol – 2 łyżki (28 g)
Masło orzechowe – 2 łyżki (50 g)
Migdały w płatkach – 3 łyżeczki (15 g)

Jabłka, całe – 2 kg
Cynamon – 2 łyżeczki (8 g)
Migdały i orzechy zblenduj na mąkę, wsyp je do dużej miski, dodaj płatki owsianki i wiórków kokosowych, olej, masło orzechowe i ksylitol. Ucieraj, aż wszystkie składniki połączą się – powinna powstać gliniasta kruszonka. Gdyby masa okazała się za mało plastyczna, dodaj odrobinę wody i ponownie wymieszaj. Ciastko odstaw na 30 minut do lodówki. Jabłka obierz, wydrąż, pokrój, wrzuć do dużego garnka i podduś na średnim ogniu ok. 30 minut, co jakiś czas mieszając, aż się rozpadną. Dodaj cynamon i odparuj nadmiar wody. Połową ciasta wyklej spód okrągłej formy (o średnicy 26 – 28 cm), na wierzchu wyłóż jabłka. Na suchej patelni podpraż płatki migdałów oraz wiórki kokosowe i dodaj je do drugiej części ciasta. Wymieszaj i powstałą kruszonką posyp wierz ciasta.
Formę wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180’C. 

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com