Nie ma nic lepszego niż kromka świeżego domowego chleba. Podczas kwarantanny, kiedy najlepiej jest w ogóle nie wychodzić z domu, można spróbować upiec taki chleb samodzielnie.

Składniki:

• Mąka - 450 g

• Drożdże - 1 łyżeczka

• Sól - 1 łyżeczka

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

Po raz pierwszy zostałam mamą, nie rodząc dziecka. 'Co mnie obchodzą cudze dzieci. Niech to matki się o nie martwią' – mówiłam i nie wytrzymałam

Top 10 zaskakujących ciekawostek o kotach. Mało kto o tym wie

Hybryd psa i kota. Zdjęcia tego zwierza bardzo popularne w sieci

• Ciepła woda - 350 ml

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj wszystkie składniki i ugnieć ciasto.

2. Przykryj ciasto ręcznikiem lub pokrywką i pozostaw na około 12 godzin, możesz je zostawić na noc, ale możesz też użyć ciasta nieco wcześniej lub później, ale nie później niż przez dobę.

3. Zanim wyjmiesz ciasto, rozgrzej piekarnik do 250 ° C i przygotuj blachę do pieczenia – możesz posypać blachę mąką lub wyłożyć pergaminem.

4. Posyp stół mąką, połóż na nim ciasto i zagniataj, aż stanie się jednorodne. Z tej ilości ciasta otrzymamy jeden bochenek chleba — o klasycznym kształcie jak na zdjęciu lub w kształcie serca. Następnie wykonaj ostrym nożem płytkie nacięcia, połóż ciasto na blachę i włóż do piekarnika na około 40-50 minut.

5. Czekamy, aż chleb będzie dobrze zarumieniony, i tylko wtedy wyciągamy go z piekarnika. Gotowy chleb należy położyć na ruszcie i przykryć ręcznikiem, aby ciasto nie było suche, natomiast jeśli lubicie bardzo chrupiący chleb, lepiej będzie nie przykrywać go ręcznikiem.