
Lato w pełni. Słońce, morze, odpoczynek. Kupujemy sobie dużo owoców i zaopatrzmy się witaminami. A może kupujemy smacznego loda i z wielką przyjemnością go jemy? Ale po co iść do sklepu? Można lody przygotować u siebie w domu z najprostszych składników.
Zapiekanka ryżowa czyli przegląd lodówki
DOMOWE LODOWO-OWOCOWE LODY W BLENDERZE
Składniki:
Truskawka (200 g), Kiwi (3 szt.), Cukier (2 łyżki stołowe), Woda (150 ml.), sok z cytryny (2 łyżeczki)
Historia z życia o tym, jak Ewa w szpitalu położniczym otrzymała „wiadomość z raju” i postąpiła zgodnie z prośbą córki
"Rozmowa zeszła na to, na co zamierzam wydać zarobione pieniądze, bo to spora suma. Spokojnie odpowiedziałam, że znalazłam sobie domek na wsi"
Ten lekarz działa za darmo dla pacjentów, którzy nie mogą zapłacić. Każdy powinien znać tę wspaniałą osobę
Kotlety jajeczne najlepsze na obiad
Jak przygotować?
Do tego dania odpowiednie są nawet niezbyt słodkie i niezbyt piękne truskawki, takie nieuchronnie się pojawia, bez względu na to, jak starannie wybierzesz. Przeciwnie, im bardziej miękki, tym bardziej jednorodny puree i tym lepszy będzie lód. Kiwi lepiej też wybrać miękkie, bardzo dojrzałe. Wlej cukier do wody, podgrzewaj, aż całkowicie się rozpuści. Dodaj sok z cytryny. Dostosuj ilość cukru i soku z cytryny do własnych upodobań, o wiele więcej zależy od słodyczy jagód i owoców.
Truskawki obrać, zmiażdżyć zmiażdżeniem. Obierz kiwi, pokrój w plastry i zacier. Możesz użyć blendera lub tarki. Dodaj pół syropu cukrowego do przecieru truskawkowego. Wlej pozostały przecier kiwi, pozostały syrop cukrowy. Jako formy możesz użyć małych plastikowych kubków (100 ml) i drewnianych patyczków do lodów. Wlać przecier truskawkowy do jednej filiżanki, napełniając go do połowy. Kolejna połowa wypełnia przecier kiwi. Umieść formę w zamrażarce na 1 godzinę.
10 faktów na temat storczyków, o których prawie nikt nie wie
Włóż drewniane patyczki do zamrożonej mieszanki, wlej odpowiednio pozostałe puree truskawkowe i kiwi. Włóż formy do lodówki, aż całkowicie zamarznie, zajmie to 2-3 godziny. Usuń lód owocowy z foremek. Jeśli utknie, można je zanurzyć w gorącej wodzie na kilka sekund.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com