Serowe ciasto z lawasza smakuje wyśmienicie – głównie dzięki dodaniu kilku odmian sera. Warto zapamiętać ten przepis, ponieważ jesteśmy pewni, że w rankingu szybkich i smacznych potraw to ciasto zajmie jedno z pierwszych miejsc!
Składniki:
-
Twarożek - 300 g
-
Bryndza - 150 g
-
Twardy ser - 100 g
Popularne wiadomości terazKatarzyna zaczęła wynajmować mieszkanie. Pierwszego dnia wieczorem zadzwonił dzwonek do drzwi. "Los miał dla mnie niespodziankę"
Bohaterowie serialu "Daleko od szosy" po latach
Placki żmudzkie rewelacyjny przepis na wykorzystanie ziemniaków z obiadu
12-letnia dziewczynka nie wiedziała, że jest w ciąży, aż do dnia porodu
-
Jajko - 3 szt.
-
Lawasz - 3 placki
-
Masło - 30 g
-
Pietruszka - 1 pęczek
-
Sól, czarny pieprz - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
Zetrzyj twarożek, ser twardy oraz bryndze na tarce o grubych oczkach. Drobno posiekaj pietruszkę. W misce wymieszaj starte sery, dodaj do tego jajka i posiekana pietruszkę.
Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie ponownie dobrze wymieszaj. Równomiernie rozłóż nadzienie na placku lawasza, zwiń go w roladę i pokrój na kawałki o grubości 3-4 cm. Powtórz tę czynność z pozostałymi plackami lawasza.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i posmaruj masłem. Umieść kawałki rolady na blasze bardzo blisko siebie, a na wierzchu połóż pokrojone kawałki masła. Następnie wstaw ciacho do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na około 25-30 minut.
Ciasto można podawać na zimno, jak również na gorąco.