Pyszny przepis na zapiekankę z cukinii z makaronem

Jeśli lubisz gotować i sprawiać swoim bliskim kulinarne radości z pewnością ten przepis przypadnie Ci do gustu. Smaczna zapiekanka z makaronem i cukinią to danie, które wyczarujesz w kilka chwil.

Ten manicure będzie hitem lata. Każdemu pasuje i jest łatwy do zrobienia

Jest nie tylko smaczne ale i sycące, a orzeźwiający smak cukinii nadaje daniu lekkości. Spróbuj koniecznie.

Składniki:

makaron penne 250 gramów,
gotowana szynka 200 gramów,
cukinia 1 sztuka,
czerwona papryka 1 sztuka,
ząbek czosnku,
śmietanka 18% 250 mililitrów,
ser żółty twardy 100 gramów,
oliwa 2 łyżki,
pieprz, sól do smaku,

Wykonanie:

Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu, odcedź.
Pokrój szynkę i warzywa w kostkę i podsmaż całość na patelni. Na patelni. Pamiętaj jednak, aby cukinie dodać pod koniec smażenia. Dopraw delikatnie solą i pieprzem. Możesz także dodać odrobinę tymianku jeśli lubisz.
W miseczce wymieszaj śmietankę ze startym serem, dodaj sól i pieprz do smaku.
Umieść podsmażone warzywa z szynką w naczyniu żaroodpornym. Wierzch zapiekanki polej przygotowanym sosem śmietanowym.
Umieść w nagrzanym do 180 stopni piekarniku i piecz około 25 minut.

Smacznego :)

Popularne wiadomości teraz