Nie wszyscy lubią jeść mięso. Niektórzy zrezygnowali z niego celowo. Poza tym mięsny obiad nie musi być zasadą i warto czasem zjeść coś wegetariańskiego. Z pomocą wówczas przychodzą przepisy na dania rybne.

Galaretkowiec idealny na letnie upały

Kotleciki idealnie nadają się na rodzinny i zdrowy obiad, bowiem warto pamiętać że ryba, dzięki swoim tłuszczom to samo zdrowie!

Składniki:

  • 40 dag świeżego filetu z dorsza bez skóry,
  • łyżka posiekanego koperku,
  • 2 cebule,
  • 3 łyżki bułki tartej,
  • szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych,
  • 2 jajka,
  • łyżka łagodnej musztardy,
  • oliwa do smażenia,
  • sól,
  • pieprz,

Popularne wiadomości teraz

Po raz pierwszy zostałam mamą, nie rodząc dziecka. 'Co mnie obchodzą cudze dzieci. Niech to matki się o nie martwią' – mówiłam i nie wytrzymałam

Historia z życia o tym, jak Ewa w szpitalu położniczym otrzymała „wiadomość z raju” i postąpiła zgodnie z prośbą córki

Dwie siostry urodziły identyczne bliźniaczki w odstępie kilku tygodni. Jak wyglądają te wyjątkowe dzieci

Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

Wykonanie:

  1. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
  2. Filet umyj, pokrój w kostkę i rozdrobnij razem z cebulą w maszynce do mielenia mięsa.
  3. Rybę przełóż do miski, dodaj musztardę, dopraw do smaku solą i pieprzem, wsyp posiekany koperek.
  4. Dodaj jedno jajko, bułkę tartą i dokładnie wymieszaj.
  5. Na patelni rozgrzej oliwę i rękami zwilżonymi wodą formuj zgrabne kotleciki.
  6. Każdy obtocz w roztrzepanym jajku i płatkach kukurydzianych.
  7. Smaż z dwóch stron na złoty kolor na rozgrzanej oliwie. Pod koniec możesz dodać łyżkę masła.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com