Po tym, jak spróbujesz to danie, to będziesz bardzo zadowolony.
Ten lecho jest bardzo popularny w mojej rodzinie. Jeden słoik jest spożywany na raz.
Lecho z czosnkiem
Potrzebne składniki:
Dwa kilogramy cukinii;
15 ząbków czosnku;
Jeden kg słodkiej papryki;
400 g koncentratu pomidorowego;
2/3 szklanki cukru;
5-6 groszku czarnego pieprzu;
Jedna sztuka l sole;
Pół szklanki oleju słonecznikowego;
5-6 liści laurowych;
Pół szklanki 9% octu.
Mateusz z Gogglebox schudł 140 kg!
Popularne wiadomości teraz
Proces przygotowania:
Z cukinii pokrój skórkę, obierz nasiona i pokrój w kostkę. Pokrój pieprz w cienkie paski, zanim wyczyścisz nasiona i pokroisz łodygę. Włóż warzywa do dużego garnka, dodaj sól, cukier, wlej olej, włóż koncentrat pomidorowy i zalej jedną lub dwie szklanki wody.
Nieszczęśliwy wypadek ... Matka najechała autem na swoją 15 miesięczną córeczkę
Postaw garnek na ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut. Na końcu gulaszu dodaj czosnek, który wcześniej należy drobno posiekać, ziarenka pieprzu, liście laurowe i zalać octem. Umieść lek w słoikach, które muszą zostać wcześniej wysterylizowane. Po zwinięciu.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
