Ten lecho jest bardzo popularny w mojej rodzinie. Jeden słoik jest spożywany na raz. 

Lecho z czosnkiem

Potrzebne składniki:

Dwa kilogramy cukinii;
15 ząbków czosnku;
Jeden kg słodkiej papryki;
400 g koncentratu pomidorowego;
2/3 szklanki cukru;
5-6 groszku czarnego pieprzu;
Jedna sztuka l sole;
Pół szklanki oleju słonecznikowego;
5-6 liści laurowych;
Pół szklanki 9% octu.

Mateusz z Gogglebox schudł 140 kg!

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

"Dzwonię do córki żeby przyjechała w odwiedziny i pomogła. Oznajmia, że na wieś nie pojedzie, bo jeszcze sama stanie się "wiejską dziewuchą”. Z życia

Dziecko zostawiło psa i notatkę w parku. Płakali prawie wszyscy

Kot czy pająk? Kotek z rzadką chorobą genetyczną podbił serca użytkowników sieci (zdjęcie)

Proces przygotowania:

Z cukinii pokrój skórkę, obierz nasiona i pokrój w kostkę. Pokrój pieprz w cienkie paski, zanim wyczyścisz nasiona i pokroisz łodygę. Włóż warzywa do dużego garnka, dodaj sól, cukier, wlej olej, włóż koncentrat pomidorowy i zalej jedną lub dwie szklanki wody.

Nieszczęśliwy wypadek ... Matka najechała autem na swoją 15 miesięczną córeczkę

Postaw garnek na ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut. Na końcu gulaszu dodaj czosnek, który wcześniej należy drobno posiekać, ziarenka pieprzu, liście laurowe i zalać octem. Umieść lek w słoikach, które muszą zostać wcześniej wysterylizowane. Po zwinięciu.

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com