Ten lecho jest bardzo popularny w mojej rodzinie. Jeden słoik jest spożywany na raz. 

Lecho z czosnkiem

Potrzebne składniki:

Dwa kilogramy cukinii;
15 ząbków czosnku;
Jeden kg słodkiej papryki;
400 g koncentratu pomidorowego;
2/3 szklanki cukru;
5-6 groszku czarnego pieprzu;
Jedna sztuka l sole;
Pół szklanki oleju słonecznikowego;
5-6 liści laurowych;
Pół szklanki 9% octu.

Mateusz z Gogglebox schudł 140 kg!

Popularne wiadomości teraz

"Roześmiałam się: kto kogo utrzymuje, mieszkanie jest moje, jeździ moim samochodem. Wynika z tego, że to ja jego utrzymuję, a nie odwrotnie." Z życia

"Zakochałam się w swoim zięciu i cały czas o nim myślę. Córce nie mogę się przyznać bo od razu stracę jej miłość na zawsze": historia zakochanej matki

Swędzenie klatki piersiowej – co oznacza? Przesady i zabobony

Pierwszy mąż Anny Przybylskiej - Dominik Zygra. Kim był?

Proces przygotowania:

Z cukinii pokrój skórkę, obierz nasiona i pokrój w kostkę. Pokrój pieprz w cienkie paski, zanim wyczyścisz nasiona i pokroisz łodygę. Włóż warzywa do dużego garnka, dodaj sól, cukier, wlej olej, włóż koncentrat pomidorowy i zalej jedną lub dwie szklanki wody.

Nieszczęśliwy wypadek ... Matka najechała autem na swoją 15 miesięczną córeczkę

Postaw garnek na ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut. Na końcu gulaszu dodaj czosnek, który wcześniej należy drobno posiekać, ziarenka pieprzu, liście laurowe i zalać octem. Umieść lek w słoikach, które muszą zostać wcześniej wysterylizowane. Po zwinięciu.

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com