Ten lecho jest bardzo popularny w mojej rodzinie. Jeden słoik jest spożywany na raz. 

Lecho z czosnkiem

Potrzebne składniki:

Dwa kilogramy cukinii;
15 ząbków czosnku;
Jeden kg słodkiej papryki;
400 g koncentratu pomidorowego;
2/3 szklanki cukru;
5-6 groszku czarnego pieprzu;
Jedna sztuka l sole;
Pół szklanki oleju słonecznikowego;
5-6 liści laurowych;
Pół szklanki 9% octu.

Mateusz z Gogglebox schudł 140 kg!

Popularne wiadomości teraz

„A potem wydarzyło się coś romantycznego. W wieku 45 lat zakochałam się w mężczyźnie starszym o 14 lat. Ale najdziwniejsze – moja ciąża.” Z życia

„Był bogatym chłopakiem, więc podałam adres domu przecznicę przed moim, nie chciałam pokazać, że jestem prawie żebraczką”

Bohaterowie serialu "Daleko od szosy" po latach

Modlitwa za twojego dziecka

Proces przygotowania:

Z cukinii pokrój skórkę, obierz nasiona i pokrój w kostkę. Pokrój pieprz w cienkie paski, zanim wyczyścisz nasiona i pokroisz łodygę. Włóż warzywa do dużego garnka, dodaj sól, cukier, wlej olej, włóż koncentrat pomidorowy i zalej jedną lub dwie szklanki wody.

Nieszczęśliwy wypadek ... Matka najechała autem na swoją 15 miesięczną córeczkę

Postaw garnek na ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut. Na końcu gulaszu dodaj czosnek, który wcześniej należy drobno posiekać, ziarenka pieprzu, liście laurowe i zalać octem. Umieść lek w słoikach, które muszą zostać wcześniej wysterylizowane. Po zwinięciu.

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com