Koniecznie spróbujcie połączyć kalafior z delikatnym filetem z kurczaka i doprawić to danie czosnkowo-śmietanowym sosem. Przecież nawet opis tej pychotki brzmi smacznie. Wystarczy spróbować to kulinarne arcydzieło przynajmniej jeden raz, aby zakochać się w nim na zawsze!
Składniki:
- Kalafior - 600 g
- Filet z kurczaka - 300 g
- Twardy ser - 200 g
- Czosnek - 2 ząbki
- Jajko - 3 szt.
- Śmietanka - 1 szklanka
- Sól, czarny pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Kalafior należy rozdzielić na różyczki, umyć i wrzucić do osolonej wody na około 3 minuty.
2. Następnie trzeba odcedzić różyczki i przełożyć je do formy do pieczenia, uprzednio posmarowanej masłem.
"Zostawcie męża w spokoju. Jak wam nie wstyd zabierać tatusia dziecku – patrzyła na mnie spojrzeniem pełnym determinacji. Spakowała walizkę." Z życia
Top 10 zaskakujących ciekawostek o kotach. Mało kto o tym wie
Dlaczego nie wolno myć jajka przed przechowywaniem?
NIGDY nie dawaj KOTU tych 5 produktów!
3. Połącz jajka ze śmietanką, dodaj starty ser i przepuszczony przez prasę czosnek, posól oraz popieprz.
4. Filet z kurczaka pokrój w paski, lekko podsmaż na patelni z odrobiną oleju i wyłożyć do formy do pieczenia.
5. Kalafior z kurczakiem zalej czosnkowo-śmietanowym sosem i wstaw do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com