Koniecznie spróbujcie połączyć kalafior z delikatnym filetem z kurczaka i doprawić to danie czosnkowo-śmietanowym sosem. Przecież nawet opis tej pychotki brzmi smacznie. Wystarczy spróbować to kulinarne arcydzieło przynajmniej jeden raz, aby zakochać się w nim na zawsze!

Składniki:

  • Kalafior - 600 g
  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Twardy ser - 200 g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Jajko - 3 szt.
  • Śmietanka - 1 szklanka
  • Sól, czarny pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Kalafior należy rozdzielić na różyczki, umyć i wrzucić do osolonej wody na około 3 minuty.

2. Następnie trzeba odcedzić różyczki i przełożyć je do formy do pieczenia, uprzednio posmarowanej masłem.

Popularne wiadomości teraz

"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"

"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"

"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"

Żaden z gości na weselu nie miał pojęcia, że para młoda ledwo się zna, ale Anna nie spodziewała się, że będzie to znak od losu

3. Połącz jajka ze śmietanką, dodaj starty ser i przepuszczony przez prasę czosnek, posól oraz popieprz.

4. Filet z kurczaka pokrój w paski, lekko podsmaż na patelni z odrobiną oleju i wyłożyć do formy do pieczenia.

5. Kalafior z kurczakiem zalej czosnkowo-śmietanowym sosem i wstaw do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com