Do tych kotletów świetnie pasuje dowolny dodatek.
Chcesz trochę urozmaicić swoje codzienne menu? W takim razie koniecznie przetestuj ten przepis na postne kotleciki. Tym bardziej, ze wszystkie niezbędne składniki na pewno masz w swojej lodówce.
Składniki:
- Ryż - 100 g
- Ziemniaki - 150 g
- Kapusta biała - 300 g
- Cebula - 100 g
- Marchewka - 150 g
- Mąka pszenna - 70 g
- Olej słonecznikowy - 3 łyżki
- Sól, czarny pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
- Ugotuj ryż. Obierz ziemniaki, marchewkę i cebulę. Opłucz kapustę.
- Zmiel ziemniaki, marchewkę, cebulę i kapustę w maszynce do mięsa, następnie dodaj do tego farszu gotowany ryż, mąkę, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Ręce zwilż wodą i uformuj kotleciki. Podsmaż je na patelni z obu stron, aż do uzyskania złocistego koloru.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com.
Popularne wiadomości teraz