Lubisz domowe wypieki? Z pewnością ten przepis przypadnie Tobie do gustu. Ciasto "pleśniak" znane jest już od wielu lat. To doskonała receptura naszych babć.

Julia Wieniawa ruszyła z własną marką kosmetyczną

Najlepsze w tym cieście jest to, że można dodawać ulubione dodatki i ciasto zawsze smakuje tak samo dobrze. Na jesienny czas polecają się śliwki!

Składniki:

  • jajka  – 3 szt,
  • masło – 200 g,
  • cukier – 1 szkl,
  • cukier z wanilią – 1 łyżka,
  • mąka pszenna – prawie 2 szkl ( po 250 ml ),
  • proszek do pieczenia – 2 łyżeczki,
  • miękkie śliwki – ok. 500 g,
  • kisiel cytrynowy- 1 op,

Wykonanie:

  1. Żółtka miksujemy z miękkim masłem, 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym.
  2. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, chwilę miksujemy, a następnie wyrabiamy ciasto ręcznie.
  3. Dzielimy na 2 części – jedną rozwałkowujemy i wylepiamy nią blachę wyłożoną papierem do pieczenia, drugą wkładamy do mrożenia.
  4. Ciasto delikatnie nakłuwamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15 minut.
  5. W tym czasie białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli dodając pod koniec resztę cukru i proszek kisielowy.
  6. Na podpieczone ciasto wyciągamy pokrojone śliwki i zalewamy bezą.
  7. Na wierzch kruszymy resztę ciasta.

Smacznego :)

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

"Następnego dnia pod drzwiami znaleźliśmy notatkę: 'Kocham i czekam, wreszcie będziemy mogli być razem. Wkrótce twojej żony już nie będzie.'" Z życia

Tuja - do samotności, wiśnia - do bogactwa. Jakich drzew nie warto sadzić w pobliżu domu?

Marta Kaczyńska nie trzyma się zasad kwarantanny. Ze swoimi dziećmi wybrała się do fast fooda

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com