Lubisz domowe wypieki? Z pewnością ten przepis przypadnie Tobie do gustu. Ciasto "pleśniak" znane jest już od wielu lat. To doskonała receptura naszych babć.

Julia Wieniawa ruszyła z własną marką kosmetyczną

Najlepsze w tym cieście jest to, że można dodawać ulubione dodatki i ciasto zawsze smakuje tak samo dobrze. Na jesienny czas polecają się śliwki!

Składniki:

  • jajka  – 3 szt,
  • masło – 200 g,
  • cukier – 1 szkl,
  • cukier z wanilią – 1 łyżka,
  • mąka pszenna – prawie 2 szkl ( po 250 ml ),
  • proszek do pieczenia – 2 łyżeczki,
  • miękkie śliwki – ok. 500 g,
  • kisiel cytrynowy- 1 op,

Wykonanie:

  1. Żółtka miksujemy z miękkim masłem, 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym.
  2. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, chwilę miksujemy, a następnie wyrabiamy ciasto ręcznie.
  3. Dzielimy na 2 części – jedną rozwałkowujemy i wylepiamy nią blachę wyłożoną papierem do pieczenia, drugą wkładamy do mrożenia.
  4. Ciasto delikatnie nakłuwamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15 minut.
  5. W tym czasie białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli dodając pod koniec resztę cukru i proszek kisielowy.
  6. Na podpieczone ciasto wyciągamy pokrojone śliwki i zalewamy bezą.
  7. Na wierzch kruszymy resztę ciasta.

Smacznego :)

Popularne wiadomości teraz

"Z zasady wszystkim odmawiałam. Nieistotne czy to najlepszy przyjaciel, czy siostra. Odpowiedź była zawsze ta sama: 'Nie pożyczam pieniędzy.'" Z życia

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

"Dzieci nie przyszły na urodziny, musiały mieć dużo do zrobienia, więc po prostu wysłały jedzenie": stan matki pogarszał się i nikt nie reagował

Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com