Wspaniała jesień daje nam możliwość pozbierania pysznych plonów. To także doskonały czas, aby zrobić ostatnie przetwory, których smakiem będziemy rozkoszować się w zimowe wieczory.

Smaczny przepis na kiszone grzyby

Marynowane gruszki zaskoczą Cię swoim smakiem. Słodycz owoców i cierpki smak octu razem tworzą wyjątkowy duet. 

Spróbuj koniecznie, a z pewnością nie pożałujesz. 

Popularne wiadomości teraz

Natalia Kukulska zrezygnowała z chodzenia do kościoła. Artystka podała powody

Monika Mrozowska w tajemniczy sposób informuje o złamanym sercu

4 fryzury dla cienkich włosów, które dodają dodatkowej objętości

Monika Mrozowska rozstała się z ojcem najmłodszego syna. Jej słowa nie pozostawiają wątpliwości

Składniki:

  • 2,5 kg twardych dojrzałych gruszek,

  • 5 szklanek wody,

  • 1 szklanka cukru,

  • 3/4 szklanki octu spirytusowego 10%,

  • 1 łyżka goździków,

  • kawałek kory cynamonu,

Wykonanie:

  1. Gruszki obieramy, kroimy na pół i usuwamy gniazda nasienne.

  2. Obrane owoce trzeba włożyć do wody zakwaszonej octem, aby nie ściemniały. Resztę składników wkładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu przez około 15-20 minut.

  3. Następnie gruszki wkładamy do zalewy i gotujemy przez 5-10 minut na małym ogniem. Trzeba tylko uważać, żeby nie rozgotować gruszek.

  4. Po tym czasie wyjmujemy gruszki i układamy w słoikach. Zalewę należy przecedzić i ponownie zagotować.

  5. Przyprawy z zalewy rozkładamy po równo do słoików. Gruszki zalewamy gotującą się zalewą, następnie zakręcamy wyparzonymi zakrętkami i odstawiamy do góry dnem do ostygnięcia.

  6. Tak przygotowane gruszki są już dobre do spróbowania po kilku dniach.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na koleżanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Klęska Sylwii Grzeszczak w „The Voice Poland”. Fani są zażenowani poziomem jej grupy

  2. Kobieta bez zębów publikuje w sieci swoje metamorfozy. Jej filmiki to hit sieci

  3. Ostatnia cyfra roku Twojego urodzenia zdradza prawdę o tym jaka jesteś. Sprawdź to

  4. Makijażystka odmłodziła 80-letnią klientkę o kilkadziesiąt lat. Jej zmiana robi wrażenie

  5. Na plecach kobiety pojawił się bąbel z dziurką. Co to było? Diagnoza powaliła ją na kolana