Jeśli wy tak samo, jak i my, lubicie kapustę, ten przepis zdecydowanie zostanie waszym ulubionym, jeżeli chodzi o to warzywo. Kapusta będzie miała przyjemny kremowy smak, który doda jej delikatności. Ponadto to danie jest również bardzo zdrowe, ponieważ jest pieczone, a nie smażone. Taka kapusta jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych.

Zapewniamy was, że kapusta przygotowana według tego przepisu przypadnie do gustu całej waszej rodzinie! Nawet ci, którzy tak naprawdę nie lubią tego warzywa, z pewnością polubią to danie. Więc śmiało gotujcie go! Jesteśmy pewni, że ten niebanalny przepis wam się spodoba!

Składniki:

Sposób przygotowania:

Pokrójcie kapustę na pół. Jedna połówka powinna ważyć około 700 gramów.

Następnie trzeba posiekać kapustę. Aby było szybciej, możecie zrobić to w ten sposób: pokrójcie połówkę kapusty wzdłuż, a następnie w poprzek. Kawałki będą dość wielkie, ale naszym zdaniem wtedy smak dania jest o wiele lepszy. Możecie jednak drobno ja posiekać, jeśli chcecie.

Przełóżcie kapustę do garnka, zalejcie wrzątkiem i posólcie. Wstawcie na ogień i gotujcie na wolnym ogniu przez pięć minut.

Następnie trzeba odcedzić kapustę i przełożyć ja do naczynia żaroodpornego.

Do osobnej miski wlejcie trochę mleka, dodajcie skrobię i mieszajcie tę masę, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji. Następnie wlejcie resztę mleka.

Ubijcie jajko, dodajcie pieprz i suszony imbir, zioła lub inne przyprawy. Dokładnie wymieszajcie.

Zalejcie tym sosem kapustę.

Przykryj naczynie folią spożywczą i wstawcie do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Poczekajcie, aż sos się zagotuje, i zostawcie danie w piekarniku jeszcze na około 20 minut.

A na sam koniec możecie zdjąć folię, aby kapusta trochę się zarumieniła.