To naprawdę smaczny i bardzo prosty przepis
Wigilia już za dwa dni. Pewnie i Ty szukasz gorączkowo smacznych przepisów na zakąski z ryb. Ten przepis z pewnością zaskoczy Cie smakiem, a słodycz rodzynek i goryczka żurawiny sprawi, że to danie na stałe zagości na Twoim stole.
Przepis na śledzie z pieczarkami. To genialna przystawka na Wigilię
Wystarczy parę chwil, aby wyczarować smakołyk, który rozpieści Twoje kubki smakowe, a wyjątkowy aromat zapadnie Ci w pamięć.
Składniki:
- 500 g filetów ze śledzia,
- 5 cebul,
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
- 100 ml oleju,
- 100 ml miodu,
- garść suszonych grzybów,
- szklanka rodzynek,
- szklanka suszonej żurawiny,
Popularne wiadomości teraz
Wykonanie:
- Śledzie dzień wcześniej moczymy w wodzie (co najmniej dwukrotnie) ,kroimy na kawałki ok. 5 cm.
- Grzyby moczymy i gotujemy. Kroimy w paski.
- Cebule kroimy w piórka ,szklimy na oleju ,dodajemy przecier pomidorowy ,grzyby ,rodzynki ,żurawinę i miód.
- Podgrzewamy (cały czas mieszając) i studzimy.
- Dodajemy śledzie ,dokładnie ze sobą łączymy ,przekładamy do pojemników i wstawiamy do lodówki na 48 godzin.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
