Wigilia już za dwa dni. Pewnie i Ty szukasz gorączkowo smacznych przepisów na zakąski z ryb. Ten przepis z pewnością zaskoczy Cie smakiem, a słodycz rodzynek i goryczka żurawiny sprawi, że to danie na stałe zagości na Twoim stole.

Przepis na śledzie z pieczarkami. To genialna przystawka na Wigilię

Wystarczy parę chwil, aby wyczarować smakołyk, który rozpieści Twoje kubki smakowe, a wyjątkowy aromat zapadnie Ci w pamięć.

Składniki:

  • 500 g filetów ze śledzia,
  • 5 cebul,
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
  • 100 ml oleju,
  • 100 ml miodu,
  • garść suszonych grzybów,
  • szklanka rodzynek,
  • szklanka suszonej żurawiny,

Popularne wiadomości teraz

Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

Najkrótsze małżeństwa w historii. Rekordziści pokłócili się i rozstali się w dniu ślubu

Maryla Rodowicz skarży się na brak pieniędzy: "Trzeba zaciskać pasa jak nigdy"

Przepis na domowe lody śmietankowe w 5 minut. Nie potrzeba żadnej maszynki do lodów!

Wykonanie:

  1. Śledzie dzień wcześniej moczymy w wodzie (co najmniej dwukrotnie) ,kroimy na kawałki ok. 5 cm.
  2. Grzyby moczymy i gotujemy. Kroimy w paski.
  3. Cebule kroimy w piórka ,szklimy na oleju ,dodajemy przecier pomidorowy ,grzyby ,rodzynki ,żurawinę i miód.
  4. Podgrzewamy (cały czas mieszając) i studzimy.
  5. Dodajemy śledzie ,dokładnie ze sobą łączymy ,przekładamy do pojemników i wstawiamy do lodówki na 48 godzin.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com