Przepis na przepyszne ciasto bez pieczenia „Karmelek”

Wiele gospodyń domowych boi się przepisów na desery, w których trzeba piec ciasta, biszkopty i inne spody do deserów w piekarniku. Dlatego tak popularne są dziś przepisy na przysmaki, które nie trzeba piec. Oto jeden z takich przepisów na bardzo proste, lecz niesamowicie smaczne ciacho.

Niezbędne składniki:

Herbatniki - 300 gramów.
Cukier - 200 gramów.
Żelatyna - 25 gramów.
Popularne wiadomości teraz

Po raz pierwszy zostałam mamą, nie rodząc dziecka. 'Co mnie obchodzą cudze dzieci. Niech to matki się o nie martwią' – mówiłam i nie wytrzymałam

"Zostawcie męża w spokoju. Jak wam nie wstyd zabierać tatusia dziecku – patrzyła na mnie spojrzeniem pełnym determinacji. Spakowała walizkę." Z życia

Dziecko zostawiło psa i notatkę w parku. Płakali prawie wszyscy

NIGDY nie dawaj KOTU tych 5 produktów!
Banan - 1 szt.
Masło - 100 gramów.
Twaróg domowy - 500 gramów.
Śmietanka 33% - 250 gramów.
Cukier waniliowy - 1 łyżeczka.
Woda - 50 ml.
Mleko - 200 gramów.

Na glazurę:

Masło - 1 łyżka.
Cukier - 1 łyżka.
Mleko - 1 łyżka.
Kakao - 1 łyżka.
Cukier - 1 łyżka.
Orzechy i czekolada do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Żelatynę namoczyć w mleku i odstawić. Herbatniki zmielić w blenderze, następnie dodać miękkie masło i dokładnie wymieszać wszystkie składniki ręcznie. Przełożyć tę masę do formy do pieczenia i delikatnie wyrównać powierzchnię spodu. Zostawić około 4 łyżek tek mieszanki do dekoracji ciasta.
Wlać do garnka wodę (50 mililitrów), dodać cukier (200 gramów) oraz wstawić na duży ogień. Gdy syrop się zrumieni, zmniejszyć ogień, dodać gorącą śmietankę i dokładnie wszystko wymieszać.
Podgrzać żelatynę do temperatury 70-80 stopni.
Połączyć twaróg z karmelem, cukrem waniliowym, żelatyną i wymieszać wszystkie składniki za pomocą blendera.
Przełożyć ½ pasty twarogowej na spod z herbatników oraz posypać ja okruchami. Banany pokroić w plasterki i ułożyć cienką warstwą na okruchach, przełożyć drugą część pasty twarogowej, wyrównać powierzchnię ciasta. Wstawić ciasto do lodówki na 30-60 minut.
Przejdźmy do przygotowania polewy czekoladowej: połączyć masło (1 łyżka), cukier (1 łyżka), kakao (1 łyżka) oraz mleko (1 łyżka) w garnku, wstawić go na średni ogień i poczekać, aż wszystkie składniki się rozpuszcza.
Używając rękawa cukierniczego pokryć ciasto polewą czekoladową.