Czasami brakuje nam pomysłu co dobrego możemy położyć na kanapke by była ona smaczna i pożywna. Idealnym pomysłem jest domowej roboty pasta z wędzonej makreli.

Międzynarodowy Dzień Pizzy. Smacznego świętowania!

To smaczna alternatywna dla gotowych wędlin. Przygotowuje się ją w parę chwil, a z pewnościa urozmaici nasze codzienne menu.

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Ten lekarz działa za darmo dla pacjentów, którzy nie mogą zapłacić. Każdy powinien znać tę wspaniałą osobę

Królowa Elżbieta i Książę Filip świętują 73. rocznicę ślubu. Para zrobiła współne zdjęcie

Rodzinny Park Tematyczny „Magiczne Ogrody” w Janowcu
  • 1 makrela wędzona – ok. 330 g (waga przed obraniem ze skóry i ości),
  • pół małej cebuli – ok. 30 g,
  • 2 średnie ogórki kiszone – ok. 80 g,
  • 3 czubate łyżki majonezu,
  • 1 łyżeczka musztardy delikatesowej,
  • kilka gałązek świeżego koperku,
  • świeżo mielony czarny pieprz do smaku,
  • sól do smaku (opcjonalnie, jeśli wędzona makrela nie była dość słona),

Pyszny przepis na domowe drożdżówki. Twoi domownicy będą zachwyceni

Wykonanie:

  1. Makrelę obrać ze skóry i ości. Podzielić na mniejsze części i przełożyć do miseczki.
  2. Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę.
  3. Ogórki kiszone również pokroić w kosteczkę.
  4. Koperek drobno posiekać.
  5. Do miseczki z makrelą dodać pokrojoną cebulkę oraz ogórki kiszone. Kolejno dodać posiekany koperek oraz 3 czubate łyżki majonezu i 1 łyżeczkę musztardy delikatesowej. Całość dokładnie rozgnieść widelcem na jednolitą masę. Doprawić do smaku solą (pamiętając jednak o tym, że wędzona makrela jest już sama w sobie dość słona) i świeżo mielonym czarnym pieprzem, ponownie wymieszać. Przed podaniem najlepiej schłodzić pastę z makreli w lodówce. Podawać ze świeżym pieczywem.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com