Pyszny przepis na babę wielkanocną

Wielkanoc zbliża się do nas wielkimi krokami. Tradycją jest, że na stole co roku staje wielkanocna baba. Przepis najczęściej przechodzi z pokolenia na pokolenie. Jednak zdradzamy kolejną smaczną recepturę.

Jak mieszka Agnieszka Dygant? Aktorka uchyliła rąbka tajemnicy

Ten przepis uda się zawsze pod warunkiem, że masz szczere chęci i trochę czasu. Zaskocz swoich bliskich smacznym i domowym wypiekiem.

Składniki:

• 1 kostka margaryny,
• 1 szklanka mąki pszennej, 
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej,
• 1 szklanka cukru pudru,
• 2 jaja,
• ½ szklanki 12% śmietanki,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• sok z połówki cytryny i skórka otarta z cytryny.

Wykonanie:

1. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę.
2. Dodajemy stopniowo jajka i smietankę – cały zcas ucieramy.
3. Następnie dodajemy sok i skórkę z cytryny, przesiane przez sito mąki, proszek do pieczenia – ucieramy do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Średniej wielkości formę do babek smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą – na tak przygotowaną wylewamy ciasto.
5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez około 50 minut.
6. Po ostudzeniu babkę posypujemy cukrem pudrem lub dekorujemy lukrem.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com