
Co dzieje się z ciałem, jeśli codziennie jesz truskawki?
Normalizacja wagi
Kiedy nadchodzi sezon truskawkowy, trudno ją nie jeść. Truskawka to niskokaloryczna jagoda, ma 90 procent wody. W 100 gramach zawiera tylko 32 kilokalorie, ma niski indeks glikemiczny - około 40 jednostek, nie daje ostrych skoków glukozy we krwi. A ze względu na wysoką zawartość pektyn (polisacharydów, które praktycznie nie są wchłaniane przez organizm), wchłanianie cukru spowalnia.
Wzmocnienie odporności
Truskawki zawierają wiele witamin i minerałów, ale przede wszystkim - do 80 mg na 100 gramów - witaminę C, jeden z najważniejszych elementów biorących udział we wszystkich procesach i układach organizmu, w tym układu odpornościowego. Nawiasem mówiąc, w truskawkach jest wiele razy więcej kwasu askorbinowego niż w cytrynach.
Zapobieganie chorobom serca
Błędem byłoby twierdzenie, że truskawki mogą rozwiązać problemy zdrowotne. Odżywianie jest tylko częścią systemu zapobiegania chorobom, a świeże jagody są dobrym źródłem cennych pierwiastków. Dzięki nim procesy są znormalizowane, a zdrowie poprawione.
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Bolesna stratа. Nie żyje mama Izabeli Janachowskiej, jej wzruszające wpisy na Instagramie poruszają serca
Pierwsza rzecz, którą zobaczysz na obrazku ujawni, co może czekać Cię w przyszłości
Swędzenie klatki piersiowej – co oznacza? Przesady i zabobony
Modne fryzury na lato 2020. W takich włosach będziesz wyglądać obłędnie
Działanie przeciwutleniające
Przeciwutleniacze to cząsteczki, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Wolne rodniki są produktami funkcji życiowych komórek; powstają w wyniku utleniania. Im więcej wolnych rodników, tym większe ryzyko nowotworów złośliwych, innych chorób, a nawet zwiększa się tempo starzenia.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com