W filmie “Sekretne życie Waltera Mitty” głównemu bohaterowi przy pomocy cytrynowej babki jego matki udało się przekupić wojowniczych mieszkańców na granicy z Afganistanem.
Nawet jeśli nie musisz nikogo oczarowywać, możesz być pewna, że magiczny efekt tego cytrynowego ciasta dotyczy także jego twórcę (w pierwszej kolejności). Dlatego koniecznie przetestuj ten przepis i przygotuj się na prawdziwy cud w swoim życiu.
Składniki:
- 1 jajko
- 250 g cukru
- 100 ml oleju roślinnego
- 200 mililitrów mleka
- sok z połowy cytryny
- 250 gr mąki
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- skorka z 1 cytryny
Sposób przygotowania: ubij jajko z cukrem za pomocą miksera, następnie dodaj wszystkie płynne składniki. Mąkę i proszek do pieczenia przesiej do oddzielnej miski. Połącz wszystkie składniki, dodaj skórkę z cytryny oraz dokładnie wymieszaj. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 35 minut. Gotowa babka powinna być miękka i lekko wilgotna w środku.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com
