My, na przykład, nie znamy ani jednej osoby, która by nie lubiła potraw ze świeżo upieczonym cienkim lawaszem. Wiadomo, że wszyscy uwielbiają takie potrawy!

Składniki:

• Filet z kurczaka (średniego rozmiaru) - 2 szt.

• Lawasz cienki - 8 szt.

• Ogórek (średni) - 3 szt.

Popularne wiadomości teraz

„Życie nauczyło mnie, że czasami nieznajomi są drożsi niż rodzina: nawet wstyd im o tym mówić”

"Czekałam na rozwód. Były mąż próbował wrócić, ale byłam nieugięta. Wyprosiłam go. Dobrze mi bez niego"

"Przeprowadziłam się do jego mieszkania. Zaczęłam gospodarzyć, niektóre rzeczy wyrzuciłam. Widziałam, że mąż się złości, ale nic nie mówił"

W Polsce 19-latka znalazła w lesie dziecko: niecodzienna historia, która przybrała nowy obrót

• Marchew po koreańsku - 50 g

• Biała kapusta - 100-150 g

• Ser twardy - 150-200 g

• Majonez - 150 g

• Śmietana - 150 g

• Czosnek - 2-3 ząbki

• Koperek (opcjonalnie)

• Curry lub przyprawa do mięsa drobiowego

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy przygotować wszystkie składniki: ugotować filet z kurczaka w osolonej wodzie, poszatkować białą kapustę, posiekać drobno zioła, zetrzeć ser na tarce o grubych oczkach, pokroić ogórki w cienkie paski.

2. Gotowy filet z kurczaka należy ostudzić, następnie pokroić w kostkę lub słomki, i tylko potem smażyć na suchej patelni bez dodatku tłuszczu przez około 5 minut.

3. Następnie możemy zrobić sos: wymieszać majonez i śmietanę, dodać czosnek wyciśnięty przez praskę, dodać szczyptę curry i odrobinę przyprawy do mięsa, dobrze wszystko wymieszać.

4. Rozłożyć lawasz na stole i umieścić na nim wszystkie składniki w następującej kolejności: filet, kapusta, marchew, ogórki i, na koniec, zioła oraz ser.

5. Teraz można dodać do tego wszystkiego gotowy sos.

6. Zaginamy lawasz z jednej strony, aby uzyskać coś w rodzaju koperty.

7. Zawijamy lawasz z nadzieniem i układamy go na rozgrzanej patelni bez tłuszczu.

8. Po kilku minutach należy przewrócić kebab.

9. I na sam koniec kebab należy polać odrobiną sosu.