To jest najszybsza przystawka, jaką tylko możesz sobie wyobrazić. Takie danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Składniki:
-
Ziemniaki (duże) - 4 szt.
-
Tarty ser twardy - 60 g
-
Czosnek - 3-4 ząbki
-
Koperek - 1/2 wiązki
Popularne wiadomości teraz"Pobraliśmy się, gdy byłam już w siódmym miesiącu ciąży. Świętowaliśmy skromnie, tylko z najbliższymi. Po ślubie nie mieliśmy dokąd pójść"
"Tak bardzo mi pomagasz, jak mogę ci się odwdzięczyć: zostań matką mojej córki. To wystarczy"
"Stoję przed mieszkaniem twojego kochanka, kiedy przyjedziesz, otwórz drzwi". Marta nie spodziewała się takiej reakcji męża
"Nie usiądę przy jednym stole z moją teściową, jest wyraźnie nie na miejscu: myśli tylko o sobie"
-
Sól i pieprz - do smaku
-
Lawasz - 2,5 placki
-
Oliwa z oliwek - 2 łyżki (do smarowania rurek)
-
Sezam (opcjonalnie)
Sposob przygotowania:
-
Obierz ziemniaki, ugotuj je, wodę z ziemniaków wylej, a następnie przygotuj purée.
-
Dodaj do purée posiekany czosnek, koperek, ser oraz przyprawy.
-
Całość dokładnie wymieszaj.
-
Pokrój placki lawaszu na prostokątne kawałki (12x18 cm), wyłóż je na blacie.
-
Umieść nadzienie ziemniaczane na krawędzi każdego prostokąta, następnie formujemy rurki.
-
Rurki trzeba posmarować olejem, posypać sezamem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 20-25 minut.
-
Gotowe rurki najlepiej smakują, gdy są jeszcze gorące.
