Cukinia nie ma wyraźnego smaku, dlatego można ją łatwo łączyć z dowolnymi produktami. Cukinię można jeść na surowo, tworząc z nich sałatki. Mogą być smażone, duszone, faszerowane, solone i marynowane. Wszystkie te dania są nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Makaron z kurczakiem z curry. Pyszny pomysł na obiad
Cukinia w sosie śmietanowym
Składniki:
Cukinia - 1 szt.
Twardy ser - 70 g
Śmietana - 100 g
Czosnek - 1 ząbek
Pietruszka, koperek - do smaku
Sól dla smaku
Przepis na smaczne kulki z seru. Jak przygotować?
"Zostawcie męża w spokoju. Jak wam nie wstyd zabierać tatusia dziecku – patrzyła na mnie spojrzeniem pełnym determinacji. Spakowała walizkę." Z życia
Dziecko zostawiło psa i notatkę w parku. Płakali prawie wszyscy
Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża
Najmniejszy pies świata imieniem Toudi żyje w Polsce
Jak przygotować?
Cukinię umyj, pokrój w koła i sól. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Przełóż czosnek przez prasę czosnkową. Sos: Połącz ser, czosnek i śmietanę. Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojone warzywa do sosu. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i umieść na niej kabaczek. Rozprowadź kremowy sos równomiernie na powierzchni cukinii. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz cukinię przez 20 minut. Cukinia gotowa. Podawaj na ciepło.
Smacznego!
Wcześniej pisaliśmy otym, jak przygotować solone bułeczki z nadzieniem serowym. Takie bułeczki możesz przygotować nie tylko ze słodkim nadzieniem, ale także z solą. Miękkie, smaczniejsze i bardziej wyrafinowane. Można je nawet podawać na świątecznym stole jako przekąskę. Kontynuację tego przepisu możesz przeczytać w naszym arykule.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com