Cukinia nie ma wyraźnego smaku, dlatego można ją łatwo łączyć z dowolnymi produktami. Cukinię można jeść na surowo, tworząc z nich sałatki. Mogą być smażone, duszone, faszerowane, solone i marynowane. Wszystkie te dania są nie tylko smaczne, ale także zdrowe.

Makaron z kurczakiem z curry. Pyszny pomysł na obiad

Cukinia w sosie śmietanowym

Składniki:

Cukinia - 1 szt.
Twardy ser - 70 g
Śmietana - 100 g
Czosnek - 1 ząbek
Pietruszka, koperek - do smaku
Sól dla smaku

Przepis na smaczne kulki z seru. Jak przygotować?

Popularne wiadomości teraz

„Wybacz mi, moje dziecko, że nie chciałam cię widzieć z wizytą i nigdy nie powiedziałam dobrego słowa, miałam ku temu swoje powody”

„Mamo, kupiłem ci trochę mięsa - tylko nie mów mojej żonie, schowaj to szybko”: kobieta spojrzała na syna zdezorientowana

„W niedzielę pojechaliśmy do domu moich teściów, mój mąż chciał pogratulować mojej mamie z okazji jej urodzin, które właśnie minęły”

„Dlaczego musieliśmy mieć drugie dziecko i kiedy żyć dla siebie”: później żałował tego, co powiedział, ale było już za późno

Jak przygotować?

Cukinię umyj, pokrój w koła i sól. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Przełóż czosnek przez prasę czosnkową. Sos: Połącz ser, czosnek i śmietanę. Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojone warzywa do sosu. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i umieść na niej kabaczek. Rozprowadź kremowy sos równomiernie na powierzchni cukinii. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz cukinię przez 20 minut. Cukinia gotowa. Podawaj na ciepło.

Smacznego!

Wcześniej pisaliśmy otym, jak przygotować solone bułeczki z nadzieniem serowym.  Takie bułeczki możesz przygotować nie tylko ze słodkim nadzieniem, ale także z solą. Miękkie, smaczniejsze i bardziej wyrafinowane. Można je nawet podawać na świątecznym stole jako przekąskę. Kontynuację tego przepisu możesz przeczytać w naszym arykule.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com