Zdrowy smakołyk na długie jesienne wieczory
Wiosna i lato to doskonały czas, aby zapełnić nasze spiżarnie i piwnice. Obok ogórków i papryki ostatnio często widywana jest także ... rzodkiewka!
Truskawkowy deser z twarożkiem oraz startą czekoladą
Przepis jest banalnie prosty, wszystkie składniki bardzo tanie. Potrzebujesz więc nieco chęci i wolnego czasu. Gwarantujemy jednak że smak jest obłędny i z pewnością będzie to przysmak Twój i Twojej rodziny na jesienne dni.
Składniki:
- rzodkiewka 5 pęczków
Zalewa:
-
woda 3 szklanki
Popularne wiadomości teraz"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona
"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"
"Co za zdrada, nie mam pojęcia, od kogo są te bukiety": byli dobroczyńcy, którzy powiedzieli mi o twoich podróżach
"Pobraliśmy się, gdy byłam już w siódmym miesiącu ciąży. Świętowaliśmy skromnie, tylko z najbliższymi. Po ślubie nie mieliśmy dokąd pójść"
-
ocet 10 % 2/3 szklanki
-
olej roślinny 1 łyżka
-
pieprz kilka ziarenek
-
ziele angielskie kilka ziarenek
-
kolendra kilka ziarenek
-
cukier 5 łyżek
-
sól 1 łyżeczka
Wykonanie:
- Z rzodkiewek usuń ogonki i cześć zieloną. Każdą z rzodkiewek musisz nakłuć najlepiej wykałaczką.
- Wszystkie składniki przeznaczone na zalewę zagotuj. Do wrzątku dodaj umyte i oczyszczone rzodkiewki.
- Gotuj około 5 minut.
- Następnie w słoikach układaj ugotowane rzodkiewki i zalej przygotowaną zalewą.
- Pamiętaj jednak, aby zostawić około 0,5 cm przerwy od wysokości słoika.
- Jeśli zalewasz rzodkiewki wrzątkiem nie musisz dodatkowo pasteryzować słoików.
- Teraz zostaje jedynie poczekać :)
Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com