Ziemniaki przygotowane według tego przepisu wychodzą bardzo aromatyczne – ten lekki czosnkowy aromat nikogo nie pozostawi obojętnym. Połączenie chrupiącej, złocistej skórki oraz soczystego boczku z grzybami jest naprawdę wyjątkowo smaczne.
Składniki:
-
Ziemniaki - 10 szt.
-
Twardy ser żółty - 150 g
-
Masło - 2-3 łyżki
Popularne wiadomości teraz"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"
Rodzice Anny nie wzięli udziału w ślubie, mówiąc swojej jedynej córce, że to małżeństwo nie przetrwa
"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"
"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"
-
Boczek - 200 g
-
Pieczarki - 150 g
-
Zielenina - 20 g
-
Śmietana - 200 ml
-
Czosnek - 5 ząbków
-
Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki dobrze umyj i ugotuj w osolonej wodzie. Następnie odcedź ziemniaki i ostudź je.
-
Pieczarki i boczek drobno posiekaj. Dodaj do nich śmietanę, miękkie masło, starty ser, posiekaną zieleninę, sól, pieprz i wyciśnij czosnek. Całość dokładnie wymieszaj. Pokrój ziemniaki na połówki. Wyłóż pokrojone ziemniaki na blachę do pieczenia, na wierzchu wyłóż warstwę nadzienia.
-
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wstawiamy ziemniaki do piekarnika na 15-20 minut do uzyskania złocistej skórki.