Lekka i tania letnia przekąska z najprostszych składników

Składniki:

• Jajka na twardo - 3 szt.

• Pomidory - 2 szt.

• Pęczek koperku i pęczek pietruszki

• Czosnek - 2 ząbki

  Popularne wiadomości teraz

  "Z zasady wszystkim odmawiałam. Nieistotne czy to najlepszy przyjaciel, czy siostra. Odpowiedź była zawsze ta sama: 'Nie pożyczam pieniędzy.'" Z życia

  Dziewczyna opowiedziała swoją historię o tym, jak rodzice podarowali jej siostrze mieszkanie, bo uważali, że jest mniej szczęśliwa, ale to nieprawda

  „Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

  Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

• Sól i pieprz - do smaku

• Majonez lub śmietana - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Jajka należy dokładnie umyć i ugotować na twardo. Następnie należy je natychmiast zanurzyć w zimnej wodzie, obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach.

2. Pomidory trzeba pokroić na cienkie plasterki, a zieleninę – drobno posiekać. Czosnek należy przepuścić przez praskę.

3. Połącz wszystkie składniki i dopraw przystawkę majonezem. Jeżeli dbasz o sylwetkę, to możesz użyć niskotłuszczowej śmietany. Ze śmietaną ta przystawka będzie równie smaczna i na pewno zdrowsza, niż z majonezem. Pod koniec dopraw tę przekąskę solą i pieprzem według własnego gustu.

4. Taką sałatkę można podawać jako pastę do smarowania lub jako przekąskę do dowolnego mięsnego, lub innego dania.

Jeśli czekasz na gości, możesz zrobić wiele małych tostów z bagietki i posmarować je tą pastą. Na wierzchu można położyć plasterek pomidora lub ogórka.