"Jesień, jesień, jesień ah to Ty.." Choć oczywiście słowa piosenki mówiły o wiośnie nie sposób oprzeć się jej urokowi i te piękna melodię nucić przy okazji jesieni.

Natalia Kukulska pojednała się z bratem!

Piękna złota, Polska jesień... Zapach lasu... Spadające liście, a przede wszystkim dary i zbiory pysznych owoców i warzyw to prawdziwy przywilej tych, którzy uwielbiają tę porę roku. 

Jesienią najczęściej także mamy więcej czasu by przygotowywać pyszne wypieki dla naszych domowników. 

Połączmy więc czas z darami jesieni i przygotujmy smaczną drożdżówkę ze śliwkami :)

Popularne wiadomości teraz

"Nie wiem, co robić, zakochałam się w koledze. Uczucia do męża nigdzie nie zniknęły, nie wyobrażam sobie życia bez niego. Ale też nie ignoruję kolegi"

Ten lekarz działa za darmo dla pacjentów, którzy nie mogą zapłacić. Każdy powinien znać tę wspaniałą osobę

Swędzenie prawej piersi – co oznacza? Najpopularniejsze presady i zabobony

Kotlety jajeczne najlepsze na obiad

Składniki:

Ciasto drożdżowe:

  • 500 g mąki pszennej,
  • 30 g świeżych drożdży,
  • 100 g cukru,
  • 250 ml mleka,
  • 70 g masła,
  • szczypta soli,
  • 1 jajko,

Kruszonka:

  • 150 g mąki pszennej,
  • 60 g cukru,
  • 90 g masła,

Dodatkowo:

  • ok. 1,6 kg śliwek,
  • 2 łyżki cukru,

Wykonanie:

  1. Przygotować ciasto drożdżowe: Pokruszone drożdże wymieszać z łyżką cukru, lekko ciepłym mlekiem i ok. 5 łyżkami mąki. Zaczyn przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 10- 15 minut do wyrośnięcia.
  2. Resztę z 500 g mąki wsypać do dużej miski. Dodać resztę cukru, jajko, szczyptę soli, miękkie masło i wyrośnięty zaczyn. Wyrobić ciasto. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 40- 60 minut, aż podwoi swoją objętość.
  3. W tym czasie przygotować kruszonkę: W tym celu zagnieść wszystkie składniki na kruszonkę i gotową wstawić do lodówki.
  4. Śliwki umyć, przekroić na pół i wypestkować. Połówki śliwek pociąć na ćwiartki.
  5. Gdy ciasto wyrośnie, rozłożyć je na dużej blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Śliwki ułożyć na cieście.
  6. Śliwki posypać cukrem, a następnie kruszonką.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 180°C, grzałka góra- dół.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na koleżanka.com