"Jesień, jesień, jesień ah to Ty.." Choć oczywiście słowa piosenki mówiły o wiośnie nie sposób oprzeć się jej urokowi i te piękna melodię nucić przy okazji jesieni.

Natalia Kukulska pojednała się z bratem!

Piękna złota, Polska jesień... Zapach lasu... Spadające liście, a przede wszystkim dary i zbiory pysznych owoców i warzyw to prawdziwy przywilej tych, którzy uwielbiają tę porę roku. 

Jesienią najczęściej także mamy więcej czasu by przygotowywać pyszne wypieki dla naszych domowników. 

Połączmy więc czas z darami jesieni i przygotujmy smaczną drożdżówkę ze śliwkami :)

Popularne wiadomości teraz

"Zakochałam się w swoim zięciu i cały czas o nim myślę. Córce nie mogę się przyznać bo od razu stracę jej miłość na zawsze": historia zakochanej matki

Najgroźniejszy przestępca Polski. "Strach pod hala"

Mój mąż zostawił mnie i poszedł do swojej młodej kochanki. Ale wkrótce los postawił wszystko na swoim miejscu: "Chyba na to zasłużyłam"

Kim jest przyszła teściowa Izabelli Krzan? Barbara Falender otwarcie o prezenterce TVP

Składniki:

Ciasto drożdżowe:

  • 500 g mąki pszennej,
  • 30 g świeżych drożdży,
  • 100 g cukru,
  • 250 ml mleka,
  • 70 g masła,
  • szczypta soli,
  • 1 jajko,

Kruszonka:

  • 150 g mąki pszennej,
  • 60 g cukru,
  • 90 g masła,

Dodatkowo:

  • ok. 1,6 kg śliwek,
  • 2 łyżki cukru,

Wykonanie:

  1. Przygotować ciasto drożdżowe: Pokruszone drożdże wymieszać z łyżką cukru, lekko ciepłym mlekiem i ok. 5 łyżkami mąki. Zaczyn przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 10- 15 minut do wyrośnięcia.
  2. Resztę z 500 g mąki wsypać do dużej miski. Dodać resztę cukru, jajko, szczyptę soli, miękkie masło i wyrośnięty zaczyn. Wyrobić ciasto. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 40- 60 minut, aż podwoi swoją objętość.
  3. W tym czasie przygotować kruszonkę: W tym celu zagnieść wszystkie składniki na kruszonkę i gotową wstawić do lodówki.
  4. Śliwki umyć, przekroić na pół i wypestkować. Połówki śliwek pociąć na ćwiartki.
  5. Gdy ciasto wyrośnie, rozłożyć je na dużej blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Śliwki ułożyć na cieście.
  6. Śliwki posypać cukrem, a następnie kruszonką.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 180°C, grzałka góra- dół.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na koleżanka.com