Chleb można podawać na wiele sposóbów. To taki produkt, który nigdy nam się nie znudzi i chyba wręcz nikt nie wyobraża sobie życia bez niego. Jednak czy jadłaś kiedyś zapiekankę chlebową? To idealny pomysł na szybki obiad, czy kolację, zwłaszcza wtedy, kiedy na przykład kupiliśmy za dużo pieczywa, a nie chcemy go potem wyrzucać.

SKŁADNIKI

  • 10 kromek chleba tostowego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 pomidory
  • 20 dkg startego sera
  • pieczarki
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki
  • sól, mielona papryka, mielony czarny pieprz
  • 1 gałązka świeżej bazylii

Najlepszy przepis na zupę gulaszową. To idealny pomysł na jesienny obiad

PRZYGOTOWANIE

  1. Pokroić chleb w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
  2. Do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą przełożyć chleb, posypać serem, ułożyć na wierzchu pokrojone w plastry pomidory, pieczarki, dodać pokrojony czosnek i przyprawy.
  3. Jajka ubić z mlekiem i zalać zapiekankę.
  4. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200 stopni C) i zapiekać, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
  5. Podawać na ciepło ze świeżymi listkami bazylii.

Smacznego!

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych wpisów znajdziesz na kolezanka.com

Popularne wiadomości teraz

„Kupiliśmy dom w wiosce. Kupiliśmy go od młodej pary, która straciła babcię. Kiedy weszliśmy do środka, płakałam, a mój mąż był zrozpaczony”

„Zdecydowałem się zdradzić żonę i całkowicie ją obwiniałem, ale życie obróciło się przeciwko mnie”

„Przyjaciele w końcu postanowili się pobrać. Organizowali wesele tylko dla bliskich, a potem córka zapytała ich, dlaczego biorą ślub dopiero teraz"

Po wejściu do nowego domu kobieta poszła do kuchni i włączyła czajnik. Nagle usłyszała czyjś głos: „Katarzyna, jesteś tam"